感冒时如何通过食疗缓解症状？

感冒是一种常见的上呼吸道感染疾病，可能由病毒或细菌引起。通过食疗可以在一定程度上缓解症状，如多喝水、食用富含维生素的食物、选择清淡易消化的食物等。

1. 多喝水：保持身体水分充足有助于促进新陈代谢，帮助身体排出毒素。每天至少饮用 1500 - 2000 毫升的水，以白开水为主。

2. 食用富含维生素 C 的食物：维生素 C 具有抗氧化作用，能增强免疫力。例如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果，以及青椒、西兰花等蔬菜。

3. 选择清淡易消化的食物：如米粥、面条、馄饨等，减轻肠胃负担，避免消化不良。

4. 食用富含蛋白质的食物：有助于身体恢复，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等，但要注意烹饪方式，以清蒸、煮为主，避免油腻。

5. 喝鸡汤：鸡汤中的营养成分可以缓解呼吸道炎症，减轻咳嗽、鼻塞等症状。

总之，感冒期间合理的食疗可以辅助身体恢复，但如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生的治疗建议。