芒果有哪些营养价值和功效作用?
芒果富含维生素、矿物质、膳食纤维、生物活性成分,且具有多种功效,如美化肌肤、防治高血压动脉硬化、防治便秘、杀菌、抗癌等。
1. 富含维生素:芒果含有丰富的维生素A、维生素C等。维生素A对眼睛健康有益,能预防夜盲症和干眼症等眼部疾病;维生素C是一种抗氧化剂,能增强免疫力,促进胶原蛋白的合成,有助于维持皮肤的弹性和光泽。
2. 富含矿物质:芒果中含有钙、铁、钾等多种矿物质。钙是维持骨骼健康的重要元素;铁参与血红蛋白的合成,对预防缺铁性贫血有帮助;钾有助于维持心脏的正常功能和体内的电解质平衡。
3. 富含膳食纤维:芒果中的膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防和缓解便秘,同时还能降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。
4. 含有生物活性成分:芒果中含有芒果苷等生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,有助于减轻身体的炎症反应,预防多种慢性疾病。
5. 美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用,使皮肤更加光滑细腻。
6. 防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
7. 防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
8. 杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
9. 抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
综上所述,芒果具有丰富的营养价值和多样的功效作用。其含有的维生素、矿物质、膳食纤维和生物活性成分,对人体的健康有多方面的益处,包括促进眼部健康、增强免疫力、改善肠道功能等。在日常生活中,适量食用芒果可以为身体补充所需的营养,维持身体的正常运转。但需注意的是,部分人可能对芒果过敏,食用时要谨慎。
(责任编辑:家医在线 )
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