山药弄到手上很痒该如何处理？

山药弄到手上很痒可通过清洗、利用酸碱中和、冰敷、涂抹药物、就医治疗等方式缓解，如用清水、醋水、酒精清洗，涂抹炉甘石洗剂、糖皮质激素类药膏、抗组胺药物等。

1. 清洗：山药的汁液中含有皂角素或植物碱，接触皮肤后会导致皮肤过敏发痒。首先应尽快用大量的清水冲洗双手，尽可能地将残留在手上的山药汁液清洗掉，减少过敏原对皮肤的持续刺激。

2. 利用酸碱中和：由于山药汁液呈碱性，可使用酸性物质进行中和。比如用食用醋兑适量的水，将手浸泡在醋水中几分钟，或者用棉球蘸取醋水涂抹在瘙痒部位；也可以用柠檬汁涂抹，同样能起到一定的中和作用，减轻瘙痒症状。

3. 冰敷：准备一块干净的毛巾，包裹适量的冰块，然后敷在瘙痒的部位。冰敷能够使局部血管收缩，降低神经的敏感性，从而减轻瘙痒感和肿胀。每次冰敷时间不宜过长，一般10 - 15分钟即可，以免冻伤皮肤。

4. 涂抹药物：如果瘙痒症状较为明显，可外用炉甘石洗剂，其具有收敛、止痒的作用；也可涂抹糖皮质激素类药膏，如氢化可的松乳膏、地塞米松乳膏等，能起到抗炎、抗过敏的功效；还可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等，以缓解过敏反应引起的瘙痒。需注意，使用药物应遵医嘱。

5. 就医治疗：若经过上述处理后，瘙痒症状仍未缓解，甚至出现了皮疹范围扩大、红肿加重、水疱、渗出等情况，或者伴有呼吸困难、头晕、恶心等全身症状，可能是发生了严重的过敏反应，应及时前往正规医院的皮肤性病科就诊，接受专业的诊断和治疗。

当山药弄到手上很痒时，可先尝试自行通过清洗、酸碱中和、冰敷等方法缓解症状，若症状持续不缓解或加重，需及时就医。同时，在处理山药时可提前做好防护措施，如佩戴手套，以避免类似情况的发生。