石斛有什么作用及功效？

石斛具有益胃生津、滋阴清热、增强免疫力、保护视力、降血糖等作用及功效。

1. 益胃生津：石斛对胃肠道有积极影响，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物消化和营养吸收。可改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状，对于胃炎、胃溃疡等疾病也有一定辅助治疗作用。

2. 滋阴清热：石斛能滋养阴液，清除体内虚热。可缓解因阴虚内热引起的口干舌燥、五心烦热、潮热盗汗等症状，对于热病后期阴伤津亏也有很好的调理效果。

3. 增强免疫力：石斛中含有多种营养成分，如多糖等，这些成分能够调节机体免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高淋巴细胞的活性，从而增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。

4. 保护视力：石斛具有滋养肝阴的作用，而肝开窍于目，所以石斛对眼睛有一定的保护作用。它可以改善因肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状，对于长期使用电子设备引起的眼疲劳、干涩等也有一定缓解作用。

5. 降血糖：石斛能够促进胰岛素的分泌，调节糖代谢，降低血糖水平。对于糖尿病患者来说，石斛可以作为辅助治疗的中药材，帮助控制血糖，减少并发症的发生。此外，石斛还可以改善糖尿病患者的口渴、多饮等症状。

石斛在传统医学和现代医学中都有重要价值，其益胃生津、滋阴清热、增强免疫力、保护视力和降血糖等功效，使其成为一种备受关注的中药材。不过，在使用石斛时，应根据个人体质和病情，在医生的指导下合理应用，以充分发挥其药用价值。