龙眼肉有哪些功效与作用？

龙眼肉具有补益心脾、养血安神、益智补脑、增强免疫、滋养肌肤等功效与作用。

1. 补益心脾：龙眼肉归心、脾经，对于心脾两虚之症有较好的调理作用。心主血脉、藏神，脾主运化、统血，当思虑过度、劳伤心脾时，易出现心悸怔忡、失眠健忘等症状。龙眼肉能滋养心脾，使心血充足、脾气健运，从而改善这些不适症状。

2. 养血安神：其富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等多种营养成分，且含铁量较高。铁元素有助于促进血红蛋白的合成，增加血液中红细胞的数量，起到补血的作用。同时，它还能调节神经系统，缓解焦虑、紧张情绪，提高睡眠质量，对于因血虚导致的失眠、多梦等有一定的治疗效果。

3. 益智补脑：龙眼肉含有丰富的营养物质，如维生素B族、维生素C、磷、钾等，这些营养成分对大脑神经细胞的发育和维持正常功能起着重要作用。能够增强记忆力，提高思维能力，尤其适合学生、脑力劳动者等人群食用。

4. 增强免疫：龙眼肉中含有的多糖类物质、氨基酸等成分，具有调节机体免疫功能的作用。可以促进淋巴细胞的增殖和分化，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体的抵抗力，从而帮助人体抵御外界病原体的入侵，预防疾病的发生。

5. 滋养肌肤：从中医角度讲，气血充足则肌肤红润有光泽。龙眼肉的补血作用能够使肌肤得到充足的气血滋养，改善面色苍白、萎黄等问题。此外，其含有的维生素C等抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓皮肤衰老，减少皱纹的产生。

综上所述，龙眼肉具有多种功效与作用，无论是在调理身体机能方面，还是在美容养颜等方面都有一定的益处。但食用时也需注意适量，以免引起上火等不适症状。在日常生活中，可以将龙眼肉作为一种营养滋补品适当食用，以促进身体健康。