隔夜的枸杞水能不能喝？

隔夜的枸杞水能否饮用，取决于保存条件、水质、枸杞质量、环境温度、是否变质等因素。

1. 保存条件：若枸杞水密封存于干净容器，并置于冰箱冷藏，低温环境可抑制细菌等微生物滋生，隔夜后通常还能喝；若敞口放置，易沾染灰尘、细菌等，可能不宜饮用。

2. 水质：制作枸杞水的水质不同，对其隔夜后能否饮用有影响。若用的是经过严格净化处理的纯净水，本身微生物含量少，隔夜后变质可能性相对小；若用的是未处理好的生水，含较多细菌等杂质，隔夜后变质几率大。

3. 枸杞质量：优质枸杞无霉变、无虫蛀，用来泡水，隔夜后受其本身质量影响而变质的可能性低；若枸杞质量差，本身可能携带较多微生物，会增加枸杞水变质风险。

4. 环境温度：环境温度高时，细菌等微生物繁殖速度快，枸杞水易变质，如夏季常温下，隔夜枸杞水很可能变质不能喝；环境温度低时，微生物繁殖慢，枸杞水相对不易变质，如冬季常温下，隔夜枸杞水仍有饮用可能。

5. 是否变质：可通过观察、闻气味等判断枸杞水是否变质。若出现浑浊、有絮状物、异味等情况，表明已变质，不能饮用；若外观清澈、无异味，可谨慎考虑是否饮用。

综上所述，不能简单判定隔夜枸杞水能否饮用，需综合多方面因素判断。为保障健康，建议尽量饮用新鲜的枸杞水。若对隔夜枸杞水情况不确定，最好不要饮用，以免引起胃肠道不适等问题。