枸杞子有哪些功效与作用？

枸杞子具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫力、延缓衰老、调节血脂等功效与作用。

1. 滋补肝肾：枸杞子归肝、肾经，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状有一定的调理作用。肝肾是人体重要的脏器，肝主藏血，肾主藏精，枸杞子能够滋养肝肾之阴，使肝肾的功能得到改善和维护。

2. 益精明目：它可以补充人体的精气，对于眼睛健康有益。现代生活中，人们长时间使用电子设备，容易出现眼睛干涩、视物模糊等问题，枸杞子能在一定程度上缓解这些症状，保护视力，尤其适合经常用眼的人群。

3. 增强免疫力：枸杞子富含枸杞多糖等营养成分，这些成分能够调节人体的免疫系统，增强免疫细胞的活性，提高机体的抵抗力，帮助人体抵御外界病菌的侵袭，减少患病的几率。

4. 延缓衰老：枸杞子中含有丰富的抗氧化物质，如类胡萝卜素、维生素 C 等。这些抗氧化剂能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而延缓细胞衰老的过程，保持身体的年轻状态。

5. 调节血脂：研究表明，枸杞子可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有助于调节血脂水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

6. 保护肝脏：枸杞子能够促进肝细胞的再生和修复，减轻肝脏的损伤，对于慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。它还可以提高肝脏的解毒功能，维持肝脏的正常代谢。

7. 改善睡眠：对于一些因肝肾阴虚导致的失眠多梦等症状，枸杞子有一定的改善作用。通过滋补肝肾，调节身体的阴阳平衡，使人更容易进入睡眠状态，提高睡眠质量。

枸杞子具有多种功效与作用，在滋补肝肾、益精明目、增强免疫力等方面表现突出。在日常生活中，可以通过多种方式食用枸杞子，如直接嚼食、泡水、煮粥等。不过，虽然枸杞子益处颇多，但食用时也应适量，并且如果患有某些疾病，在食用前最好咨询医生的建议。