经常掉头发适宜吃什么食物？

经常掉头发可通过饮食改善，适宜吃富含蛋白质、维生素B族、铁元素、锌元素的食物，以及黑色食物等。

1. 富含蛋白质的食物：头发的主要成分是角蛋白，补充蛋白质能为头发生长提供必要营养。常见的有鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等。鸡蛋含有人体所需的多种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，容易被人体吸收利用；牛奶富含优质蛋白质和钙，对头发的健康生长有益；鱼肉中的蛋白质含量高，且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化；豆类含有丰富的植物蛋白，如大豆含有多种人体必需的氨基酸，营养价值高。

2. 富含维生素B族的食物：维生素B族能促进头皮新陈代谢，对预防脱发有帮助。像全麦面包、燕麦、糙米、香蕉、菠菜等。全麦面包保留了小麦的大部分营养成分，富含B族维生素；燕麦含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有助于维持头发的光泽；糙米中的维生素B1、B2等含量较高，能促进头发生长；香蕉富含维生素B6，可参与人体多种代谢反应；菠菜含有丰富的维生素B2、B6等，能滋养头发。

3. 富含铁元素的食物：铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会导致贫血，影响氧气输送到毛囊，从而引起脱发。常见的有动物肝脏、瘦肉、菠菜、红枣等。动物肝脏如猪肝、鸡肝等，含铁量高且易被人体吸收；瘦肉中的铁为血红素铁，生物利用率高；菠菜不仅含铁，还含有多种维生素和矿物质；红枣有一定的补血作用，能为头发生长提供营养。

4. 富含锌元素的食物：锌参与人体多种酶的合成和代谢，对头发的正常生长和修复有重要作用。例如牡蛎、坚果、瘦肉、南瓜子等。牡蛎是含锌量较高的食物之一；坚果如杏仁、核桃等，不仅富含锌，还含有不饱和脂肪酸，对头发健康有益；南瓜子含有丰富的锌和维生素E，能滋养头发。

5. 黑色食物：中医认为黑色入肾，肾其华在发，多吃黑色食物有助于养肾生发。常见的有黑芝麻、黑豆、黑米等。黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，能滋养头发，使头发乌黑亮丽；黑豆含有丰富的蛋白质、维生素B族等，有补肾养血、生发乌发的功效；黑米富含多种维生素和矿物质，能为头发提供营养。

经常掉头发可通过合理饮食进行改善，多摄入富含蛋白质、维生素B族、铁元素、锌元素的食物以及黑色食物等，有助于为头发提供必要的营养，促进头发生长，减少脱发。但饮食调整只是辅助措施，若掉发情况严重，建议及时到正规医院的皮肤科或毛发美容科就诊，查明原因并进行针对性治疗。