古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冰糖的作用
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫“冰粮”。冰糖的作用表现在很多方面，冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。想要了解更多冰糖的作用，请关注家庭医生在线。
冰糖的作用？冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼（桂圆）汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。营养（以100克食物计）能量：1660焦耳=397千卡。蛋白质……
冰糖的功效： 冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。 冰糖药用价值： 中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是……
冰糖雪梨的功效与作用。大家都知道吃雪梨能解渴降火，除此之外还有哪些功效作用呢? 雪梨的别名： 快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨 雪梨的功效与作用： 梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 雪梨的营养价值： 1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压; ……
说起枇杷，人们不仅想到枇杷的果肉鲜美，也容易联想到咳嗽。枇杷具有止咳的功效，枇杷和冰糖一直做成冰糖枇杷水更是人们常用的治疗咳嗽方法。此次之外，冰糖枇杷水的作用还有哪些呢？我们一起来详细了解一下。冰糖枇杷水的作用枇杷其实是有很大的药用功效的，它是味甘、性凉，入肺、胃经，枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗，民间也通常把枇杷煮……
特点： “冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。 材料： 湘白莲 200 克，罐头青豆 25 克，鲜菠萝 50 克，罐头樱桃 25 克，桂元肉 25 克，冰糖 300 克，水 650 克。 制作： １、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水 150 克，上笼蒸至软烂，桂元肉温水洗净，泡 5 分钟，滗去水，鲜菠萝去皮，切成 1 厘米见方的丁。 ２、炒锅置中火，放……
冰糖的作用相关问题
- Q：冰糖雪梨的功效与作用
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A：冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见……[详细]
- Q：冰糖雪梨的功效与作用
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A：你好 冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好……[详细]
- Q：冰糖白果起什么作用
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A：白果含白果醇、白果酸,具有杀菌功能,有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。 和梨一起加入冰糖同炖,滋阴润肺,养胃生津,止咳化痰[详细]
- Q：冰糖雪梨的功效与作用
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A： 病情分析：您好，根据您的描述来看，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功……[详细]
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