古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
芦笋的功效与作用
芦笋的功效与作用是什么？芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。然而，很多患者并不了解芦笋的功效与作用，对于芦笋的功效与作用是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线养生频道为广大网友提供芦笋最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下芦笋的功效与作用是什么，请关注家庭医生在线。
在众多抗癌的蔬菜里，不能被代替的蔬菜之一就是芦笋。芦笋的抗癌功效是很大的，并且吃法也有很多种。在这里，为大家具体介绍介绍芦笋都有哪些功效与作用吧。芦笋的功效增食欲、助消化。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰……
芦笋的营养价值？芦笋是非常好吃的蔬菜之一，芦笋的功效与作用有很多，以下就是芦笋的营养价值和芦笋的吃法。 芦笋的基本介绍 芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，20世纪初传入中国，现在世界各国都有栽培，以美国最多。我国的山东省菏泽市曹县有“芦笋之乡”之称，每年春季都会举行隆重的芦笋节。 芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰……
芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合……
三月为什么吃芦笋最好？ 三月是芦笋大量上市的季节，孔子说：“不时不食”。比如西瓜，性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用，在夏天食用最为合时。而三月正式芦笋大量上市的季节，因此推荐食用。 芦笋有哪些营养？ 1、芦笋的营养价值： 芦笋味道鲜美，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，吸收率较好，其中以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮……
粤谚云：“秋风起，三蛇肥。”蛇在秋末起冬眠，之前要贮足养分，这时长得又肥又壮，最为滋补。然而食蛇时却不在秋日，多为冬寒时，因为广东秋末冬初时仍是十分暖和、干燥。同时在天气尚未大寒大冷时，食蛇宜“滚”，不宜“煲”和“炖”。 芦笋在西方誉为“十大名菜之一”，是高档而名贵的蔬菜，用在此汤中是要发挥它的味甘而柔嫩和补虚的功效，并配以清爽的青豆仁，使此汤清润而不肥腻，滋补而不燥热。 材料：蛇肉（最好取水律蛇……
芦笋的功效与作用相关问题
- Q：芦笋的功效与作用
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A：芦笋对多种疾病都具有防治作用。 芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用，水解生成门冬氨酸，可改善机体代谢，消除疲劳，增强体力，并对高血压、心……[详细]
- Q：芦笋的功效与作用专家解答
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A：芦笋对多种疾病都具有防治作用。可改善机体代谢，消除疲劳，增强体力，并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。[详细]
- Q：芦笋的功效与作用相关问答
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A：芦笋的营养价值很高,富含蛋白质和维生素,是一种公认的保健蔬菜.芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口.除了能佐餐,增食欲,助消化,补充维生素和矿物质外,……[详细]
- Q：芦笋的保健功效?
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A：您好，芦笋中含有丰富的抗癌元素之王----硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变，刺激环腺苷的积累，……[详细]
- Q：芦笋的保健功效?
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A：从芦笋嫩茎的颜色上可有紫芦笋、绿芦笋、白芦笋之分，营养含量也有所不同。矿物元素钾、钠、镁、铁、锰、锌，紫芦笋、绿芦笋大大高于白芦笋，钙、铜的含量紫芦笋……[详细]
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