乌鸡进补好处多 盘点乌鸡汤的功效
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。但是,小编深信很多家庭主妇都知道乌鸡的补血功效!其实乌鸡汤还有很多其他的功效的哦,跟小编一起来了解一下吧。乌鸡有什么功效?1、调治妇科疾病乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。2、养身防病乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇……
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滋养身心 香菇乌鸡汤
原料: 乌鸡1只、干香菇12个、红枣6个、枸杞1小把、新鲜香菇6个、姜4片、盐少许。 做法: 1. 乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片。 2、砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后撇去浮沫。 3、将切好的姜片放入。 4、加入泡好的香菇。 5、泡过的红枣和枸杞也一起加入。 6、加盖大火煮开后用小火炖。 7、新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹。 8、待鸡汤……
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孕妇乌鸡汤的做法
乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。 孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。更多孕妇饮食知识请点击:孕妇饮食专题。孕妇乌鸡汤属于粥汤菜谱,主要原料是猪肉、酸菜和粉条;工艺是炖,制作简单。 孕妇乌鸡汤的原料:乌鸡、山药、胡萝卜 孕妇乌鸡汤的配料:葱、姜、枸杞 孕妇乌鸡汤的调料:盐、绍酒 孕妇乌……
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黄芪乌鸡汤
黄芪乌鸡汤益气养血,调经止痛,对虚症痛经有辅助治疗作用,宜月经前3日前食用。 材料:黄芪100克、乌鸡1只、生姜3片。 烹制:黄芪稍浸泡;乌鸡宰洗净。把黄芪纳入鸡腔内,用牙签扎紧,一起与生姜下瓦煲,加水,武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。可为一人5日量,于经前3日开始进饮。 饮食之道一周热文排行榜9月19-9月25日 “食”在料不到,6位名人竟被撑死200896 最催情最助性食TOP10199357 红糖虽补血,产妇要远离17098……
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芝麻杞子乌鸡汤
芝麻杞子乌鸡汤的制作材料: 主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克 辅料:枸杞子40克,枣(干)20克 调料:姜5克,盐3克 做法: 1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。 2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。 3. 杞子洗净。 4. 生姜去皮洗净,切2片。 5. 红枣去核。 6. 将以上材料放入煲滚的水中。 7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。 小帖士-健康提示: 1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。 2.杞子可滚补肝肾,益精明目。 3.生姜和红……
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