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    摘要:当归10克,大枣3枚,带壳鸡蛋1个,一同煮15-20分钟即可,喝汤、吃鸡蛋,有养血活血、健脾益气生血的功效。如不觉得燥热,可以每天或隔天吃一次。若吃完后觉得喉咙…… 查看全文>>

    摘要:糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神,是食物治疗神经衰弱的佳品。 查看全文>>

    摘要:鲜柚肉500克,蜂蜜250克,白酒适量。鲜柚肉去核,切块,放瓶罐中,加白酒封严,浸闷1夜,然后倒入锅中,煎煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成。每日2次,每日25…… 查看全文>>

    摘要:作用:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。 查看全文>>

    摘要:鱼鳔、猪瘦肉各50克,枸杞子、太子参各20克,生地18克。将鱼鳔用净水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加净水适量,文火煮1—…… 查看全文>>

    摘要:烹制方法:先将牛膝洗净,同放入沙锅中,加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于温暖处发酵为酒槽。 查看全文>>

    摘要:做法:将准备好的大米清洗干净,然后在锅中放入适量的清水后将大米放入锅中熬粥。接着再将咸鸭蛋剥壳后切碎备用。等到锅中煮沸的时候再放入准备好的咸鸭蛋以及干牡蛎肉,然…… 查看全文>>

    摘要:取豆蔻一两,舶茴香一两,二者炒香,拣掉茴香不用;葫芦巴一两,山茱萸一两,炒香,拣掉茱萸不用;吴茱萸汤泡七次,以故纸一两炒香,拣掉故纸不用。用上面三味为散,酒糊丸…… 查看全文>>

    摘要:材料:枣仁30克,小麦30—60g,粳米100g,大枣6枚。做法:将枣仁、小麦、大枣洗净,加水煮至10沸,取汁去渣,加入粳米同煮成粥。功效:养心安神。适用于妇女…… 查看全文>>

    摘要:粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。 鹿茸鸡 查看全文>>

    摘要:将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。 查看全文>>

    摘要:鲜枸杞叶500g,洗净,切碎;羊肾2只,洗净,去筋膜、臊腺,切碎。二料与大米250g,加水适量,用小火煨烂成粥,加调味品食用。每日1次,连服7—10天。 查看全文>>

    摘要:将所用材料倒入砂锅中,再倒入黄酒、羊肉汤和姜片,用中火炖上3小时,等羊肉、黑豆炖酥烂了加盐调味。 查看全文>>

    摘要:功效:这倒食谱具有很好的补肾、润肠以及通便的作用,经常服用不仅能够有效的预防便秘,同时还能够起到保健头发以及美容养颜的作用。 查看全文>>

    摘要:将黄酒、猪心、清汤倒入砂锅里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和党参,改小火炖2小时,最后加盐调味即可。 查看全文>>

    摘要:虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右),盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏,洗净待用,把虫草纳入甲鱼腹中,置于汤锅内,加水500ml,加盐及味精,隔…… 查看全文>>

    摘要:芹菜粥取连根芹菜12克,粳米250克。将粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(连根洗净切碎)再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功,适用于肝火而致偏头痛者。 查看全文>>

    摘要:羊心一个,红枣15个。将羊心洗干净,切块,与红枣共煲汤。每日两回,用食盐调味食。比较适用于血虚心悸,烦燥不安。 查看全文>>

    摘要:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次。 查看全文>>

    摘要:制作将黄豆、绿豆、赤豆洗净浸泡至胀后混合捣汁,加入适量清水煮沸,用白糖调味饮服。 查看全文>>

    摘要:猪肾250克,去筋膜、洗净,切腰花快。将锅烧热,放入植物油,烧至油九成热时,放腰花爆炒片刻,后加黄花菜25克。适用于治疗腰椎间盘突出症引起的耳鸣等症状。 查看全文>>

    摘要:沙参、玉竹各15克,粳米60克。将沙参、玉竹用布包好煎汤,去渣、人粳米煮粥食,每天1次,连服数天。本方滋阴清热,宁心安神,适用于阴虚火旺所致的神经衰弱。 查看全文>>

    摘要:芝麻15g,大米100g。将芝麻用水淘净,轻微炒黄后研成泥状,加大米煮粥。每日1剂,供早餐食用。 查看全文>>

    摘要:功能:补气养血,调理月经。主治血虚气弱型多囊卵巢综合征;症见月经延后,经行量少、色淡质稀,面色萎黄,眩晕心悸或产后血虚眩晕。 查看全文>>

    摘要:佛手片6克、丹参15克、核桃仁5个、白糖50克。先将佛手、丹参煎汤去渣,核桃仁、白糖捣烂成泥,入汤药中,再用文火煮10分钟服食,每日2次。 查看全文>>

    摘要:做法:将鲫鱼宰杀、清理干净,然后和其他材料一起倒入锅中,加适量清水,煲至烂熟即可。 查看全文>>

    摘要:墨鱼100克,瘦猪肉200克,淮山药10克,莲子4克。将墨鱼,猪肉切碎,与山药、莲子同炖。食肉饮汤。适用于白带过多。 查看全文>>

    摘要:清热养阴方:用于阳热亢盛、阴液亏虚引起的高血压、高血脂、心脑血管硬化等证。瘦鸭一只,去头及内脏,切块、砂锅炖至半熟,加水发海带和去皮切块的荸荠各半斤,文火炖熟,…… 查看全文>>

    摘要:绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥, 调入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖即可。 查看全文>>

    摘要:当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时,属于痰热型咳嗽,此时可以用白萝卜做汤,或者炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用,且能通大便。也可让宝宝吃点炒冬瓜,喝些冬瓜汤。 查看全文>>

    摘要:将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。一天两次,服至血止。 查看全文>>

    摘要:黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。 查看全文>>

    摘要:龙眼人参炖瘦肉:龙眼肉20克,人参6克,枸杞子15克,瘦猪肉150克。先将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片,全部用料共放炖盅内,加水适量,以文…… 查看全文>>

    摘要:羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆豉、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。 查看全文>>

    摘要:葡萄叶治腹泻:取新鲜葡萄叶25-50克,洗净入锅,加水稍过药面。水煎2次,合并2次药液,过滤后备用。 查看全文>>

    摘要:白兰花猪肉汤 将猪瘦肉150~200克洗净,切小块,与鲜白兰花30克(干品10克)加水煮汤,加食盐少许调味,饮汤食肉,每日1次。 查看全文>>

    摘要:玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。 查看全文>>

    摘要:发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许。 查看全文>>

    摘要:取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后…… 查看全文>>

    摘要:每次可用阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,瘦猪肉50克。制作时,先将阿胶打碎,将肉洗净切成小块,连同葱白、党参、枸杞子同时放进沙锅内煮汤。食用时,…… 查看全文>>

    摘要:糯米固肠汤:糯米30克(略炒),山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许、白糖适量调服。 查看全文>>

    摘要:将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃,福泽老师解释,紫菜含有…… 查看全文>>

    摘要:芹菜汁:芹菜适量。将芹菜洗净去根,捣烂取汁。每日服3次,每次3汤匙,7天为一疗程。可清理内热,降压安眠。主治中风、高血压,对血管硬化亦有较好疗效。 查看全文>>

    摘要:吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑栓塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。 查看全文>>

    摘要: 海参适量,糯米100克。先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂,后加入糯米,煮成稀粥,调味服食。适用于肾精亏损者。 查看全文>>

    摘要:制作:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后…… 查看全文>>

    摘要:小茴香粥:炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。 查看全文>>

    摘要:猪胃或羊胃一个约200克,洗净去脂膜,切块,文火慢煮至烂熟,酌加盐、调料及200克山药(去皮切块),待山药煮烂,喝汤,吃菜。 查看全文>>

    摘要:红枣的营养十分丰富,维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原,则能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。 查看全文>>

    摘要:将桂枝和牛膝各9克、杜仲18克放入锅内,加入适量的水烧开半小时。去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥,再加白糖适量调匀,可食用。每天食用1次,10天为1个疗法。此粥…… 查看全文>>