摘要：新鲜连皮冬瓜80～100克，粳米100克。冬瓜洗净切成小块，同粳米一起置于砂锅内，文火煮熟即可。此粥具有利尿消肿，清热止渴，减肥降脂之功效。 查看全文>>

摘要：将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内，加水适量用急火烧至沸腾，改文火，待米开花、汤稠时，停火焖5分钟即成。 查看全文>>

摘要：分别将巴戟天、肉苁蓉、精羊肉洗净后细切。先用沙锅煮巴戟天、肉苁蓉，取汁去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜、葱白煮为稀粥。 查看全文>>

摘要：250 克梗米洗净后下锅 ， 加入适量清水 ， 大火烧沸后 ， 火熬至9成熟，加 120 克芹菜继续煮至米烂成粥 ， 加入食盐、味精即可。 查看全文>>

摘要：山药100克，大米100克。将山药洗净，切片；大米淘净，与山药同放入锅中，加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药，又是日常佳蔬，早在《本经》中已将其列为“…… 查看全文>>

摘要：洗净置砂锅内，加水适量，先以猛火烧沸后改用文火煨熬，待薏束熟烂后加入适量白糖即成。高血压病，高脂血症，肥胖症，动脉硬化症，证属痰浊内蕴者。 查看全文>>

摘要：生黄芪30~60克，粳米60克，陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后加入粳米煮成粥，粥成后加入陈皮末即可。芡实30克，白果10个，糯米30克。将白果去壳，与芡实…… 查看全文>>

摘要：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，…… 查看全文>>

摘要：把党参、黄芪洗净，加5碗水煮约一小时，捞去药渣，再放入切片山药与糯米，熬煮约30分钟。把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30…… 查看全文>>

摘要：先将郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次，早晚餐温热服食。先将赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大枣、大…… 查看全文>>

摘要：柏子仁粥：取柏子仁500克，去杂、洗净，晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2-3次。适用于治疗老人便秘。 查看全文>>

摘要：可以促使发育成熟的卵泡排卵：当归12克、赤芍10克、丹参15克、泽兰10克、杞子15克、熟地12克、金樱子15克、王不留行15克、香附9克、红花15克、茺蔚子1…… 查看全文>>

摘要：将前三味水煎取汁备用（荆、荷含挥发油，不宜久煎）；另将大米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁服食，每日2次，连服3天。可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发…… 查看全文>>

摘要：本品散寒解表，温中止咳。适用于风寒型急性支气管炎。症见咳嗽初起，痰液稀薄，头痛鼻塞，恶寒发热，舌苔薄白，脉浮紧。 查看全文>>

摘要：山楂粥：山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人也可不加）。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐…… 查看全文>>

摘要：制法与用法 将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮…… 查看全文>>

摘要：本品散寒解表，温中止咳。适用于风寒型急性支气管炎。症见咳嗽初起，痰液稀薄，头痛鼻塞，恶寒发热，舌苔薄白，脉浮紧。 查看全文>>

摘要：紫苏性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛，即紫苏油精，易…… 查看全文>>

摘要：先将郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次，早晚餐温热服食。 查看全文>>

摘要：银耳5~10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对慢…… 查看全文>>

摘要：苡仁粥：以苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙为主要的食材。先将苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次（喜甜食者加糖，喜淡食者配…… 查看全文>>

摘要：羊肉粥 羊肉性味甘、温，有益气补虚、温中暖下之功效，适用于中老年人阳气不足、久病体虚、虚寒胃痛、腰膝酸软、足乏无力、遗精、阳痿、早泄、月经不调、血虚痛经、宫寒不…… 查看全文>>

摘要：猪肚粥：生猪肚500克洗净，加水适量，煮至七成熟，捞出，用刀切成细丝备用。再以大米100克，熟猪肚100克，猪肚汤适量，煮成粥，可加葱、姜等调料。经常食用可治疗…… 查看全文>>

摘要：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同…… 查看全文>>

摘要：黑芝麻粥：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋…… 查看全文>>

摘要：荆芥粥：荆芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。将前三味水煎取汁备用；另将大米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁服食。每日2次，连服3天。可发汗解表、清热利咽、…… 查看全文>>

摘要：莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心…… 查看全文>>

摘要：将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖…… 查看全文>>

摘要：双皮汤：盆腔炎食疗中用到的原料有葫芦壳50克，冬瓜皮 30克，红枣 5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1剂。 查看全文>>

摘要：先将莲子磨细末，每次取莲粉15克，加入糯米30克，红糖适量，同入砂锅内煎煮，沸后改用文火，煮至精稠为度。但中满痞胀及大便燥结者忌服；凡外感前后、疟、疽、疳、痔、…… 查看全文>>

摘要：芡实粥：生芡实和麦麸各适量，先炒成黄色后，每次取20克。另选粳米或糯米30克，置砂锅内加水500毫升，用文火煎至微滚或沸腾，以粥汤稠而上见粥油为度。每日早晚空腹…… 查看全文>>

摘要：紫苏麻仁粥 紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米煮为稀粥，分为2次服食，连续2～3天。可润肠通便，适用…… 查看全文>>

摘要：羊乳红枣粥 羊乳300毫升，红枣15个，粳米250克，生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参（切片）、红枣（去核）放入锅内，加水适量，用旺火煮30分钟，倒入羊乳…… 查看全文>>

摘要：玉米粥：原料以玉米渣最好，加入少许盐，慢火煮，可加胡椒、芝麻酱等调味品。作用：调中开胃，减肥。 查看全文>>

摘要：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药和黑芝麻一起装入高压锅中，倒入足量的水，再加入梨汁、冰糖，盖好盖子大火烧至上汽后，转小火煮10分…… 查看全文>>

摘要：木耳粥 白木耳或黑木耳均可，取50克用清水浸泡数小时。取50克糯米，洗净后混合木耳入锅，加砂糖适量，再加水400毫升，用文火煮至米烂粥稠，再闷5～7分钟，每日晨…… 查看全文>>

摘要：古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质，可抑制皮肤黑色素…… 查看全文>>

摘要：菜花为十字花科芸蕈属的花，含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质，对增强肝脏解毒能力、促进生长发育、细腻肌肤有一定功效。取鲜菜花50克（干品10克），粳米…… 查看全文>>

摘要：锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。可补益肝肾，强壮腰膝。 查看全文>>

摘要：原料黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米适量。制作将黑木耳泡发后切碎，加入其他原料共煮成粥。 查看全文>>

摘要：锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。可补益肝肾，强壮腰膝。 查看全文>>

摘要：先煎瞿麦穗，去渣，再入米煮作粥，加葱盐，入滑石末，煮令稀稠合宜，日3次食用。滑石30克，瞿麦穗50克，粳米50克，葱白4个，盐少许。 查看全文>>

摘要：木耳粥：白木耳或黑木耳均可，取 50 克 用清水浸泡数小时。取 50 克 糯米，洗净后混合木耳入锅，加砂糖适量，再加水 400 毫升，用文火煮至米化汤稠，再焖 …… 查看全文>>

摘要：鳗鱼山药粥 取鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。该粥…… 查看全文>>

摘要：首先，将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块，加入适量的姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山药、栗子，最后加适量精盐。 查看全文>>

摘要：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。 查看全文>>

摘要：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适…… 查看全文>>

摘要：薏仁、莲子、百合、红枣等用清水清洗干净，薏仁应该要预先浸泡2个小时左右。莲子去掉莲心，红枣去除内核，莲心比较寒凉，红枣核比较燥热，因此熬粥时需要把莲心和红枣核去…… 查看全文>>

摘要：银耳的营养价值和燕窝同等，但是价格则是便宜的多，所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为，银耳具有很好的润燥以及保健的作用，特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起…… 查看全文>>

摘要：糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊，将花生糊倒入煮好的糯米粥中，倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡…… 查看全文>>