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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助,特别是孕早期的时候,能够起到一定的预防流产的功效。要知道在怀孕之后,医生都会让孕妇吃一些叶酸和维生素 E,所以应该也…… 查看全文>>

摘要:猪腰核桃:猪腰1对,杜仲30克,核桃肉30克。猪腰去白筋,与杜仲、核桃肉同放砂锅,加水500毫升煮熟,去杜仲,食猪腰、核桃肉,喝汤。每日一次。可温肾填精,用于肾…… 查看全文>>

摘要:海鲜、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有用的强精食物。鱼、虾、贝及海藻类含丰厚的锌,锌是构成睾丸激素的重要物质,也是女人生殖器官排泄润滑液不行缺少的元素,因而吃海鲜可进步性…… 查看全文>>

摘要:红糖拌核桃:核桃8个,红糖适量,核桃放火上烤熟去壳,取核桃仁压碎,与红糖拌匀服食。每日1剂,于晚上用开水分次冲服,能补肺肾纳气,通便平喘。治疗哮喘发作有效。 查看全文>>

摘要:做法:鸡洗净后去脏杂,把香附等中药放入鸡腹内,放蒸锅中隔水蒸熟。去药渣,喝汤吃鸡肉,食后含咽金桔饼。每周1次。本方适用气郁引起者。 查看全文>>

摘要:鹌鹑枸杞杜仲汤:鹌鹑1只,去毛及内脏,加枸杞30g,杜仲15g,加水共煎,去药渣,食肉饮汤。每日1次,连服5-7天,间断服用。 查看全文>>

摘要:南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口…… 查看全文>>

摘要:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处 于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大…… 查看全文>>

摘要:核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。 查看全文>>

摘要:食用霉变甘蔗中毒多在不知不觉中发生,以1~13岁的少年儿童为多(常为饮用混入霉变甘蔗的甘蔗汁引起),进食后有2~8小时的潜伏期,最短者为10分钟、长者可达17小…… 查看全文>>

摘要:取枸杞子250克,桂圆肉250克,核桃肉250克,白糖250克。烧酒7000毫升。糯米酒500毫升。将以上前4味入布袋,置容器中,加入烧酒和糯米酒,密封,浸泡2…… 查看全文>>

摘要:莲子去皮心,百合去衣,猪瘦肉切成2厘米见方的肉块,将三者一起放入锅中,加入调料及水适量烧开,再用文火炖1小时,连汤带肉及莲子、百合一并食用。适用于小儿智力发育障…… 查看全文>>

摘要:青光眼是一种常见的眼部疾病,这种病对患者眼睛影响很大,当患了这种病之后,会严重影响晶状体的内部结构和视网膜,如果没有及时治疗,甚至还会导致失明。对于这种病,很多…… 查看全文>>

摘要:维生素供给应充足,尤其是维生素C的供给量应更多一些,以利解毒。低蛋白饮食常会导致钙、铁、维生素B2、维生素K等缺乏,应在饮食之外予以补充。研究表明肝衰竭时脑中铜…… 查看全文>>

摘要:1个独头蒜、25克威灵仙、5克芝麻油、米酒。将独头蒜、威灵仙和麻油混合捣烂,然后再加入适量的米酒,用开水冲泡,大约制成一碗左右,取水服用。1.5克僵蚕末、3毫升…… 查看全文>>

摘要:豆豉是大豆经蒸罨加工发酵而成,性味辛甘,微苦而寒,能解表发汗,治疗感冒发热头痛效果较好,且发汗而不伤阴,可用于各种外感表证。本酒因加用葱白,故适于风寒感冒。不会…… 查看全文>>

摘要:参茸三鞭酒:由鹿茸、川椒、当归、杜仲、肉苁蓉、天冬、土地骨、川加皮、淫羊蕾叶、羊鞭、红杞子、白术、白芍、茯苓、黄精、淮牛膝、首乌、补骨脂、牛鞭、狗鞭制成。固腰健…… 查看全文>>

摘要:参茸三鞭酒:由鹿茸、川椒、当归、杜仲、肉苁蓉、天冬、土地骨、川加皮、淫羊蕾叶、羊鞭、红杞子、白术、白芍、茯苓、黄精、淮牛膝、首乌、补骨脂、牛鞭、狗鞭制成。固腰健…… 查看全文>>

摘要:药物组成:秦艽、川乌、草乌、郁金、羌活、川芎各10g,木瓜20g,全蝎2g,透骨草、鸡血藤各30g。苔黄脉数者郁金加至20g,选加徐长卿30g,六月雪15g,忍…… 查看全文>>

摘要:参茸追风酒:对于风湿病来说,可以通过参茸追风酒来介绍,主要的材料:人参10克,鹿茸2、5克,制川乌、制草乌、红花、当归、陈皮、淡竹叶、炮姜、甘草、薄荷各50克,…… 查看全文>>

摘要:将前17味共研细末,置容器中,加入75%乙醇,密封浸泡2次,第1次(乙醇浸过药面为度)浸泡10天后,过滤取液;第2次(药渣)再加75%乙醇浸泡5天后,过滤,弃渣…… 查看全文>>

摘要:将三种蛇的头剁去,再用酒洗后切成小段,放置干燥后备用,5000g冰糖加热熔化后备用。将三蛇、生地以及白酒装入酒坛,加盖密闭,每天搅拌1次,半个月左右打开过滤,加…… 查看全文>>

摘要:生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。把姜洗净切成片或丝,加入沸水冲泡10分钟,再加一汤匙蜂蜜搅匀,每天饮用一杯不间断,可明显减轻老年斑…… 查看全文>>

摘要:虽然再生障碍性贫血不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,常可导致慢性失血性贫血,从而加重再生障碍性贫血的贫血程度,因此食物中常应补充含铁质、叶酸、维生素B1…… 查看全文>>

摘要:猪腰一对,胡桃肉10克,山萸肉9克,或杜仲10克,补骨脂8克,纳入猪腰中,扎好,煮熟食用。羊肉150克,淮山12克,肉苁蓉10克,菟丝子15克,核桃仁150克,…… 查看全文>>

摘要:猪脾2个,大枣10枚,粳米100g。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次。10天为一疗程。猪脾可健脾胃,助消化;…… 查看全文>>

摘要:生地黄汁1000 毫升、清酒1000 毫升、生姜汁100 毫升。用法:煮生地汁四五沸,入姜、酒,更煎三沸,随意细细饮。冷多加桂未75克,热多加生藕汁500 毫升…… 查看全文>>

摘要:材料:薏苡仁30g,大米100g。加水适量熬成粥,每日l餐。健脾利水消肿。作用:用于肾脏病水肿而表现为脾气不足,肾积水患者,纳呆食少,大便软者。材料:冬瓜(含青…… 查看全文>>

摘要:很多女人都有月经不调的症状,但不认为是什么重要的病就直接给忽略了。实际上,月经不调对女性的伤害非常之大,严重的时候甚至会引起不孕不育、闭经等情况。因此,女性朋友…… 查看全文>>

摘要:本病属风热邪毒或兼胃肠积热侵犯肝经,上攻于目所致。饮酒(包括各种烈酒、黄酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪热毒气,犹如煽风点火;同时饮酒还能损及肝阴,使肝经空虚,…… 查看全文>>

摘要:乳鸽枸杞汤:乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。吃肉饮汤,每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于…… 查看全文>>

摘要:莲栗糯米糕:糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米…… 查看全文>>

摘要:良姜猪脊骨粥:高良姜10克,苡仁30克,生姜10片,杜仲 10克,寄生20克,水煎去渣,再加猪脊骨250克,大米120克,煮粥调味服。当归牛尾汤:当归30克,杜…… 查看全文>>

摘要:水煎2次,每次用水300毫升,煎半小时,两次混合,去渣下红糖,继续煎至糖溶。分2次服,连服7天。玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟…… 查看全文>>

摘要:茄子:性味甘凉,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,具有活血凉血、祛风消肿等作用。油菜:性味辛温,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多…… 查看全文>>

摘要:乌梢蛇杀好洗净,整条放入沙锅中,加清水适量,放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开,撇去浮沫后用小火将蛇煮熟,降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎,将撕碎的蛇肉放回…… 查看全文>>

摘要:先将冬虫夏草清除灰屑后用温水洗净;雄鸭宰杀去毛,剖腹去肠杂后洗净;姜、葱白洗净后分别切成小片及葱末。然后将冬虫夏草放人鸭腹,缝合后放人锅中加适量水,文火炖熬软后…… 查看全文>>

摘要:鳖1只,猪骨髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头爪;将猪骨髓洗净待用。将鳖肉放入铝锅内,加生姜、葱和胡椒粉,用武火烧沸…… 查看全文>>

摘要:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后…… 查看全文>>

摘要:功效:滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦,适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、瘀血腹痛等。配料:鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克…… 查看全文>>

摘要:全蝎2只,夹于馒头或糕点中,一日一次,七天为一疗程,应连用2个疗程,疗程间可休息2天,无效者,可改施他法。山楂桔饼茶:生山楂10克,桔饼7枚沸水泡之,待茶沸热时…… 查看全文>>

摘要:绿色蔬菜中的碱性无机盐,如钙、镁、钠、钾等微量元素含量高,可中和体内不利于头发生长的酸性物质,并使之成为无毒性物质排出体外。可选食冬瓜、萝卜、大白菜,新鲜水果如…… 查看全文>>

摘要:蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。养血祛风,通络除湿。适用于类风湿性…… 查看全文>>

摘要:豆腐白面外敷额部,取豆腐一块,加豆腐量1/5的面粉,捣匀后敷于额头,2-3小时更换一次。适用于流感高烧,可帮助退烧。薄荷饮,银花30g,罗汉果3g,鲜芦根60g…… 查看全文>>

摘要:直肠癌让很多人都非常痛苦,这种疾病的治疗也是很多人都非常关注的一个问题,但是任何一种疾病的治疗都需要患者的配合,在治疗疾病的过程中,直肠癌的患者还应该重视自己的…… 查看全文>>

摘要:每次可用车前草100克(鲜品400克),竹叶心10克(鲜品30克),生甘草10克,黄片糖适量。制作时,先将车前草、竹叶心、生甘草同放进砂锅内,加进适量清水,用中…… 查看全文>>

摘要:何首乌30克,大米50克,冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁后去药渣,然后放人大米和冰糖,将米煮成粥即成,食用。须藤草50克,煎洗,2-3日一次,1-3个月愈…… 查看全文>>

摘要:大枣粳米粥:以黄芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水浓煎取汁,去渣。取粳米1 00克,红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁,调匀即可。每日1次。可益气通脉、温…… 查看全文>>

摘要:水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入…… 查看全文>>

摘要:山药200克煮熟去捏泥,粟米250克炒熟研粉,杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用开水冲泡粟米杏仁粉10克,兑入山药泥适量,调入麻油后服。益气补虚,温中润肺,…… 查看全文>>

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