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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:感冒、便秘、咳嗽……生活中身体难免会出现一些小问题,虽然用不着打针吃药,但置之不理,多少都会影响正常的学习和工作。下文指出,学会喝水,可能就会解决这些小毛病,大…… 查看全文>>

摘要:夏天很容易让人食欲不振,这时候,很多人都喜欢吃点凉拌菜,即享受了美味,还能提振食欲。然而,有的蔬菜却不适宜用来生拌成凉拌菜,如果处理不当,可能引起中毒·····…… 查看全文>>

摘要:盛暑季节,由于出汗、皮肤粘膜蒸发剧增,人体水分丢失较多,因而对饮水的需求量也随之明显增加。但是因为种种原因,包括生理知识缺乏、生活经验不足,招致饮水不当而影响身…… 查看全文>>

摘要:腐竹因其口感特别而受到很多人的欢迎,虽然是豆制品,但是它的营养价值要远远高于其他豆制品,并且营养比较均衡,可以说是人们理想的保健食品了。 查看全文>>

摘要:红枣,原是指新鲜青枣完全成熟以后的红枣,后来多指经过脱水处理的干红枣,红枣是适合我们大部分人群吃的,吃红枣对我们有着诸多的好处,但也有不适合吃的人或是吃法。我们…… 查看全文>>

摘要:水是人们的生命之源,每天早起的第一杯水对维护人体的健康作用更为显著。下面就列出,早上第一杯水的四大好处以及注意事项。 查看全文>>

摘要:手脚蜕皮,忧虑紧张服用VB;祛斑美白,增加皮肤弹性服用VE;保护视力,预防脱发服用VA;提高钙吸收,促进牙齿健全服用VD;提高免疫力,治疗普通感冒服用VC。现在…… 查看全文>>

摘要:人体约75%重量都是水,水延续着我们的生命。有些人以为,只有口干舌燥才需要补水。其实口渴时才喝水多半为时已晚。我们每天都在喝水,但如何做到健康饮水呢?下面为大家…… 查看全文>>

摘要:水果口感好,营养价值也是极高的,所以我们日常生活中都会经常购买一些水果来品尝,也有些人经常是将买回的水果放着就忘记了,时间一长水果就容易腐烂变质,扔掉又比较可惜…… 查看全文>>

摘要:苹果是大家都非常熟悉也很喜欢的水果,一年四季里都可以看见苹果的身影,无论是超市还是水果店里都会将苹果给摆在最明显显眼的位置,由此可见苹果在大家心中的地位和喜爱,…… 查看全文>>

摘要:丑橘,也叫做丑八怪,顾名词义丑橘的外表必然长得不是十分美丽。因丑橘果皮粗厚且皱巴巴的显得十分没有美感,顾名为丑橘。但其果肉却十分的饱满且鲜嫩可口,并含有比柠檬更…… 查看全文>>

摘要:在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分,而且味道非常鲜美。 查看全文>>

摘要:这种方法制作出来的山楂酒主要的功效就是活血化瘀,同时还能够治疗风湿病以及促进消化,如果女性出现痛经或者是厌食的情况,也可以通过山楂酒来获得一定的疗效。 查看全文>>

摘要:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。 查看全文>>

摘要:降压降脂:具有降低血清胆固醇及甘油三酯、扩张冠状动脉血管和预防心绞痛的作用,尤其适合于高血脂、高血压及冠心病患者。 查看全文>>

摘要:说到紫薯我想大家都不陌生吧,顾名思义,紫薯就是紫颜色的番薯。在日常生活种我们对红薯的功效与作用了解的很多,对紫薯的功效与作用了解的却很少,紫薯的价格要比红薯高一…… 查看全文>>

摘要:夏季出汗多,为身体补充流失的水分我们必须喝水,喝水是一件再正常不过的事情了,当是,很多却不会喝水,下面我们来看看盛夏喝水要避免的禁忌。 查看全文>>

摘要:赤豆100克,糙糯米100克,红糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜,淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂,加红糖、桂花糖…… 查看全文>>

摘要:功效:艾草性味辛苦,是传统的妇科重要用药。艾草能有效的治疗经寒不调,痛经,不孕等症,具有止冷痛,抗凝血,理气血,温经脉,止血散寒的作用。 查看全文>>

摘要:荆芥粥:荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用;另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食。每日2次,连服3天。可发汗解表、清热利咽、…… 查看全文>>

摘要:原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米适量。制作:将黑木耳泡发后切碎,加入其他原料共煮成粥。 查看全文>>

摘要:扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂…… 查看全文>>

摘要:做法:把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤…… 查看全文>>

摘要:做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿…… 查看全文>>

摘要:可以服用葛根牛膝粥,用葛根10克,牛膝10克,薏苡仁50克,粳米50克,葛根、牛膝切碎用纱布包好,与薏苡仁、粳米同放入锅中,加水适量,煮粥食用,每日1次。 查看全文>>

摘要:将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。 查看全文>>

摘要:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 查看全文>>

摘要:百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。 查看全文>>

摘要:先用粳米100克,加水500~800毫升,煮至稀稠适当时加入鸡内金粉3~5克,加少量白糖,分次温服,连服5日。 查看全文>>

摘要:药粥:是痛风病人辅助治疗比较理想的方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用,粥内可加入少量清热解毒、补肾益气的中药。 查看全文>>

摘要:适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。 查看全文>>

摘要:本品止咳平喘。适用于咳嗽,气喘。健康人经常食用,能防病强身。 查看全文>>

摘要:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 查看全文>>

摘要:燕麦不仅有补虚健脾的功效,还富含膳食纤维,可增加肠胃蠕动,帮助缓解冬季由于身体缺水而导致的便秘。 查看全文>>

摘要:先将梨去皮去核之后切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟;然后将鸡蛋煮熟,取出蛋黄之后打碎;接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状,最后加入梨丁和蛋黄即可。 查看全文>>

摘要:脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节,对心脏有益的食物中,核桃排在首位。 查看全文>>

摘要:将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净,放入锅中熬煮,出锅前放些红糖即可。此粥可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次不宜过量使用。 查看全文>>

摘要:牛黄0.3克,黄连、黄岑、栀子、生地黄、当归、川芎、赤芍、荆芥穗、连翘、菊花各10g,大米100g,白糖,再煮一、二沸即成。每日2剂,7天为一疗程,连续一至二疗…… 查看全文>>

摘要: 栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血之效。适用于脾胃虚弱引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰膝酸软、腿脚不逐、小便频数等症。 查看全文>>

摘要:经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。 查看全文>>

摘要:把山楂、荷叶、槐花洗净,放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,可以当茶饮用。 查看全文>>

摘要:把山楂加入适量的水中,然后将其慢慢的煮烂就可,再加点红糖一起煮成糊状。有痛经的女性连服一个经期就可有效的缓解痛经的问题。 查看全文>>

摘要:正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。 查看全文>>

摘要:将山楂清洗干净,然后取出果核。在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的白糖以及冰糖;大火烧开之后继续熬煮;等到汤汁变得稍微粘稠的时候放入准备好的山楂,继续熬煮十分…… 查看全文>>

摘要:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。 查看全文>>

摘要:山楂对痢疾杆菌杀伤力强,对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌有较强的抑制作用,这就可以提高老年人对细菌性感染的抵抗力,从而减少肺部、肠道和…… 查看全文>>

摘要:山楂性温,入肝经,能通行气血、疏肝理气,有活血、祛瘀、止痛之功,适用于肝胃不和导致的经期呕吐和痛经,本品加糖水煎服可调理痛经,与当归、香附、红花同用也有止痛的功…… 查看全文>>

摘要:水是生命之源,管你高低贵贱都要喝水。市面上的涉水产品可谓五花八门,有人说:喝隔夜水、蒸锅水、千滚水会中毒、致癌。这是真的吗?看看专家怎么说。 查看全文>>

摘要:便秘是人们最常见的一个消化道的症状。据不完全统计约有50%的人曾有过便秘,尤其是老年人、孕妇和小孩的发生率最高,许多人为此而痛苦万分。 查看全文>>

摘要:在生活中,打鼾也是一种病,因为鼾症的危害很大,患者及时到正规医院检查和治疗,避免错过治疗的最佳时期,而且对患者的诊断也有很大的帮助。不要忽视打鼾对人造成的危害。 查看全文>>

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