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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:橘子性温,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。 查看全文>>

摘要:在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用…… 查看全文>>

摘要:陈皮实际上就是干燥的橘子皮,用新鲜的也一样,功效没有差别。橘皮具有健脾胃,止咳、化痰的等作用,可以治疗脾虚痰湿等引起的疾病。 查看全文>>

摘要:陈皮含有挥发油、黄酮苷、川皮酮、维生素B1、维生素C等成分,具有祛痰、平喘、镇咳、抗过敏、抗炎、抗胃溃疡、降低胆固醇、抗血栓形成、调整心脏功能以及利胆溶石等作用…… 查看全文>>

摘要:柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C及精油成分,经过热水浸泡,这些物质溶解出来,洗浴时从张开的毛孔渗透进皮肤,刺激表皮下的毛细血管,促进新陈代谢;而且,这些成分在…… 查看全文>>

摘要:橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一…… 查看全文>>

摘要:严冬之际,稍微不慎就易患上感冒,咳嗽、流鼻涕,咽喉痛等,虽说感冒可自愈,但恼人的咳嗽经常难好,有时一咳就半个月,甚至一个月以上。止咳药怎么吃都不见效,反反复复,…… 查看全文>>

摘要:用橘子也是可以做面膜的,但需要注意的是,因为局势的刺激性比较大,比较适合干燥角质层较多的皮肤,如果用橘子做面膜的话,可以让皮肤的血管壁变得更有弹性,同时橘子还能…… 查看全文>>

摘要:以烤着吃橘子。具体方法是:将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。这样,桔皮中的成分可以渗透…… 查看全文>>

摘要:柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量…… 查看全文>>

摘要:也有人认为,海鲜与水果同食产生“砒霜”。海味中的虾,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,也常含有五氧化二砷,这种物质会与橘子等蔬果中的维生素C发生反应,产生三氧化二…… 查看全文>>

摘要:橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛(消化内科 肾内科 妇科)、腹泻(消化内科)…… 查看全文>>

摘要:药流后吃橘子可以但不宜过多,吃多了易上火,不利于身体恢复,应该多食含蛋白质丰富的食物。橘子颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可…… 查看全文>>

摘要:橘子的蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的…… 查看全文>>

摘要:火腿肠切小丁,速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用。炒锅倒入30克色拉油,大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟。 查看全文>>

摘要:橘子性温,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。 查看全文>>

摘要:橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一…… 查看全文>>

摘要:胡萝卜煮熟吃好吗? 生吃还是熟吃好胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一,不少人喜欢生食胡萝卜,认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示,将胡萝卜煮熟后食用才…… 查看全文>>

摘要:夏季是万物生长的季节,各种水果纷纷上市。这不,作为百果之先的樱桃来啦。现在吃樱桃是当季,最新鲜的时候。提到樱桃,我们首先想到的就是它甜甜的味道和小小的个头。其实…… 查看全文>>

摘要:橘子性温,属于热性水果,但是上火的原因并不是因为它。内热火大体质的人群,本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子往往会火上浇油。特别是有些人吃橘子前会吃些炒…… 查看全文>>

摘要:11岁的男孩蒙蒙近日全身皮肤发黄,家长以为他患了黄疸肝炎,到处带着孩子检查病因。经检查发现,是孩子长期食用过多橘子引起的胡萝卜素血症。 查看全文>>

摘要:将橘皮洗净烘干,压成粉末贮存在玻璃瓶中,做菜做汤时放一点,可增味添香;做馒头时放一点到面粉里,蒸出的馒头清香扑鼻;熬稀饭时放一点,稀饭有一股橘子清香。 查看全文>>

摘要:专家表示,橘子味甘酸,性温,具有开胃理气、止渴润肺的功效。橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛…… 查看全文>>

摘要:吸烟会消耗掉体内大量的抗氧基维C,即使被动吸烟也不能幸免。一天吃两个橙子,或补充200毫克维生素C就能起到清理循环系统的作用。 查看全文>>

摘要:头一次同别人说丑八怪的时候,还不知道是什么,其实是一种由柚子和橙子嫁接而成的,是属于橘子,这种新鲜种类的水果价格非常的高昂,标杆着丑就是他最大的卖点了。 查看全文>>

摘要:眼下正是吃橘子的时候。据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外…… 查看全文>>

摘要:吃点酸樱桃。喝1—2杯酸樱桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶,其镇痛效果与布洛芬相当。吃点葵花籽。葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经…… 查看全文>>

摘要:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥…… 查看全文>>

摘要:金秋时节,正是橘子上市的时候,现在的橘子也正是便宜的时候,因此我们常常看到很多人提着大大小小的装着橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含维生素C,因此大受人们喜爱。橘子虽…… 查看全文>>

摘要:橘子吃多了真的会让皮肤变黄。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子,血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄…… 查看全文>>

摘要:秋冬时节吃橘子,很多人都随手把橘子皮扔掉,这是非常可惜的。如何把吃剩的橘皮变废为宝?如何恰到好处地使用这些水果皮,这里推荐几种用途。 查看全文>>

摘要:《日华子本草》说橘子能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制,就是橘饼,有健胃、化痰、止咳、止泻、醒酒功效。民间常用橘饼煎水服,以治疗胃口…… 查看全文>>

摘要:橘子是营养丰富的水果之一,含橙皮甙、多种有机酸、糖类、维生素C等,适量吃一些,可增补营养成分,还可理气开胃。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,…… 查看全文>>

摘要:酸酸甜甜的橘子,很多人都喜欢吃,而秋季又恰好是橘子的上市时节,但是,你知道吗?橘子吃得多,容易上火。而且吃得不当,容易引发“橘子病”。那要如何才能健康吃橘子呢? 查看全文>>

摘要:橘子是秋季常见的水果之一,不仅色彩鲜艳,而且酸甜爽口,是一种老少皆宜的水果。一个橘子几乎就可以满足人体一天中所需的维生素C含量,常吃橘子对我们的健康益处多多。但…… 查看全文>>

摘要:一看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所…… 查看全文>>

摘要:橘子中含有大量糖分,吃1千克橘子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的…… 查看全文>>

摘要:取干净容器,将糖放入,加少量沸水使其充分溶解,然后加入橘子瓣浸泡1小时,再将苦艾草放入,搅拌均匀,浸泡2小时后,将橘子混合液、柠檬酸放入,搅拌均匀,最后倒入冷开…… 查看全文>>

摘要:橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 查看全文>>

摘要:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥…… 查看全文>>

摘要:专家专门对每天摄入25克乙醇(相当于640毫升以上啤酒)的男性进行了调查,结果发现,每天不吃柑橘或只吃一个以下橘子的人,比每天吃3到4个橘子的人,患酒精肝的几率…… 查看全文>>

摘要:功效:橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。而且橘子中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃部有呵护作用,宝宝吃…… 查看全文>>

摘要:橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加适量红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。鲜橘皮30克,水600毫升,煎至400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时…… 查看全文>>

摘要:在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预…… 查看全文>>

摘要:中医有一偏方,将橘子直接放到小火上烤,并不断翻动,烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会,剥去橘皮,让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完,小贡橘可以…… 查看全文>>

摘要:日常生活中,人们习惯性地称橘为桔,在广东话中橘、吉同音,取其谐音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我国一些地区,每逢新春佳节,当小辈向长辈拜年后,除了得到压岁钱,往往…… 查看全文>>

摘要:橘子外观可爱、口感上佳、营养丰富,因此深受男女老幼的喜爱。除鲜食外,橘子还可以加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、蜜饯、橘精粉等。 查看全文>>

摘要:有关专家介绍说,橘子性温,属于热性水果,但是“上火”的原因并不是因为它。内热火大体质的人群,本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子往往会火上浇油。 查看全文>>

摘要:秋季是橘子盛产的季节,秋季吃橘子的好处有很多。橘子富含葡萄糖、果糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、矿物质等,且橘子浑身都是宝。下面我们一起来看看秋季吃橘子有哪…… 查看全文>>

摘要:研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。 查看全文>>

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