摘要：开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生…… 查看全文>>

摘要：每100克的开心果果仁中含脂肪高达55%左右，蛋白质25%左右，糖分10%左右。此外，开心果中还富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及多种矿物质、纤维素等…… 查看全文>>

摘要：桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。 查看全文>>

摘要：坚果中富含微量元素硒，维生素A，维生素E，蛋白质，纤维和大量的脂肪。孩子多吃坚果有利于增强免疫力。家长可以给孩子准备一些坚果作为零食或补充能量的食物，因为它们可…… 查看全文>>

摘要：建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包，与摄入白面包相比，黑麦面包或由酸面种发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。糖尿病病友食用面包时一定要仔细看食品标签，对所食用…… 查看全文>>

摘要：白木耳即银耳，富含天然植物性胶质，能够有效调理女性身体，滋养肌肤，使肌肤重现光彩。银耳可以煲成冰糖银耳汤：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放…… 查看全文>>

摘要：坚果是由坚硬的果皮和种子组成的果实，食用的部分是坚果果实的种子部分，种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，其中种皮是为了保护种子，而胚和胚乳是为了储存营养物质让种子茁…… 查看全文>>

摘要：坚果：坚果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司坚果（约28克）含硒量是日推荐量的10倍。研究表明，每周吃几盎司坚果等富硒食物可降低前列腺癌风险。 查看全文>>

摘要：心慌气急、易激动甚至狂躁，会因一件小事与同事或家人争吵，总是摆出一副“不高兴”的样子，有时很难控制自己的情绪；夜间睡觉时会因为胸闷而被憋醒，严重时会出现血压也会…… 查看全文>>

摘要：板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。 查看全文>>

摘要：榛子主要分布于北方，主要分布于西亚和地中海一带。榛子和核桃、腰果、杏仁被称作四大坚果，并有“坚果之王”美称。榛子含有大量不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，…… 查看全文>>

摘要：核桃含有丰富微量元素的锌和锰，这是脑垂体的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大脑基质的需要，所以，常吃核桃可以给大脑补充更多的营养，让你的大脑更健康而且更加的聪明…… 查看全文>>

摘要：榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核…… 查看全文>>

摘要：蛋黄内含维他命B12可以促进脂肪分解，对付肉肉腰也特别好。蛋黄和蛋白相比热量与胆固醇相对高，所以要适度摄取。喜爱蛋料理，刚好又在减肥的钮有口福了。 查看全文>>

摘要：要观察葵花籽颜色，条纹是否清晰，表面颜色模糊不清者不宜购买；表面带有白色晶体者，可能是添加了石蜡；将葵花籽置于平板上，使平板倾斜45度角，若瓜子滑落则有可能是添…… 查看全文>>

摘要：坚果含油脂多，但多以不饱和脂肪酸为主，它富含亚油酸、亚麻酸。亚油酸、亚麻酸可是dha和aa的前体哦，有了它们，人体就可以合成 dha和aa。孩子多吃坚果，对孩子…… 查看全文>>

摘要：清除自由基自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与…… 查看全文>>

摘要：开心果可谓“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病。但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应该少吃。 查看全文>>

摘要：治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、…… 查看全文>>

摘要：虾肉300克，腰果50克、黄瓜50克，葱末15克，姜末5克，蒜米10克，高汤10克，湿淀粉20克，鸡蛋1个，干淀粉。白糖10克，料酒5克，盐3克，味精2克、清油…… 查看全文>>

摘要：食用禁忌：有咽喉炎、容易干咳、口渴、上火的宝宝不宜吃炒花生和炸花生米，但煮花生对燥咳者有益，也不会上火；经常腹泻和需要控制体重的宝宝，也不可多食生花生。 查看全文>>

摘要：过敏体质的宝宝在第一次吃坚果时要特别注意，因为极少数人对坚果过敏，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，一旦发现宝宝有过敏反应，严禁食用相应的坚果。 查看全文>>

摘要：大枣被称为“女人之宝”。其实，它还有许多养生用途。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。除了气血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也来试试“大枣养生…… 查看全文>>

摘要：“水中毒”的发生是由于人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升，一旦摄取水分的速度超过了这个标准，过剩的水分会使细胞膨胀，从而引起脱水低钠症，导致头晕眼花、呕…… 查看全文>>

摘要：用黄瓜汁把脱发“赶跑”，众所周知，黄瓜不仅有养颜美容的作用，对付脱发也是一绝，下面就有小编为大家介绍一下，看如何用黄瓜汁把脱发给赶跑的吧。 查看全文>>

摘要：很多人都认为梨能润肺止咳，把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮？小编来介绍介绍吧！ 查看全文>>

摘要：水是生命之源，人体的新陈代谢如离开水则不能运转。从某种意义上说，水就是生命。水约占人体体重的60%，婴儿则为80%以上，老人年体内含水量只有50%左右。 查看全文>>

摘要：胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。 查看全文>>

摘要：枸杞的作用有很多，它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是触碰到一些禁忌的话，就会产生副作用了…… 查看全文>>

摘要：又到了一年一度吃桃儿的季节，粉扑扑、水灵灵的桃子总让人想咬上一口。近日，网络上就如何吃桃子爆南北口水仗——“南方吃桃要削皮，北方直接啃？”，不少网友分享了自己的…… 查看全文>>

摘要：老百姓常说的：一天一苹果，医生远离我。说明苹果在生活中是挻重要的，今天我们话题是苹果都有哪些好处？一天一苹果真能远离医生吗？ 查看全文>>

摘要：说到国庆饮食，每个人的大脑中都会零星闪现出几个关键词：“养肝”“寒食”“枣糕”……那么，在国庆时节为亲朋准备一桌爱心餐时，究竟哪些东西应该吃？哪些食材不宜多吃？ 查看全文>>

摘要：今年中秋和国庆凑巧在同一天，月饼是中秋的必买之物，那么吃月饼有什么要注意呢？下面我们就一起来看看： 查看全文>>

摘要：最近的一条报告指出，滥用胡萝卜素可致癌，顿时在人群中引起轩然大波，一时间让人无法接受：人们争先恐后极力追捧的胡萝卜素怎么突然之间就致癌了呢？胡萝卜素为什么能致癌…… 查看全文>>

摘要：桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PVC桶得到的产品。分为纯净水…… 查看全文>>

摘要：橘子的功效与作用之一就是橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”因入药以陈的药效好故名陈皮。 查看全文>>

摘要：橘子中含有大量的维生素c，这种物质是一种天然的美容物质，因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用，另外橘子中还有大量的柠檬酸，人们食用之后可以快速的消除疲劳。 查看全文>>

摘要：控制食量。很多人说吃橘子多了会上火，其实不仅如此，因橘肉性凉，肠胃敏感，体质湿寒、虚寒的人都不可多吃。 查看全文>>

摘要：以致普洱茶文化的研究始终徘徊于表浅层面，而不能深入，致使在普洱茶的品饮哲学及茶艺方面只能跟在沿海及港台地区后面亦步亦趋，这对普洱茶的发展是极为不利的。 查看全文>>

摘要：在普洱茶渥堆中，由于湿热作用为酵母菌的代谢活动创造了良好的环境，增强了酶的活性，同时也给茶叶的化学成分变化提供了热源。加之霉菌能利用各种多糖作为碳源进行糖代谢，…… 查看全文>>

摘要：普洱茶细嫩与粗老并非代表品质的优劣或好坏，只是区分茶叶的老嫩级次而已。不同老嫩级次的普洱茶叶，所泡出的茶汤有不同的品味，而且各具特色，不能相比较。 查看全文>>

摘要：具有较为显著的保健功效（温脾暖胃、降血脂、降胆固醇、减肥、防辐射、防癌、抗癌等功效已被医学界所证实且常饮不影响睡眠）。 查看全文>>

摘要：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。 查看全文>>

摘要：夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气，因为普洱茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因此其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，就会散发普洱茶的清香。 查看全文>>

摘要：橘子皮和它上面的那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。加拿大的营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮（PMFs）对降低…… 查看全文>>

摘要：饮茶是一种文化、一种艺术，就如同爱读书的人对生活有不同的认识但又最接近生活的本质一样。因此对普洱茶文化的理解不能仅停留在感性上，而是应对其有着深刻的理性认识，也…… 查看全文>>

摘要：目前失眠已经成为一个影响现代人健康的重要问题，它不仅影响人的情绪，甚至能影响人的免疫系统，更重要的是，失眠往往是身体潜在某种疾病的外在表现形式之一。 查看全文>>

摘要：桔皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。 查看全文>>

摘要：橘子的营养价值是非常之高的，经过科学的分析，它的蛋白质含量可是梨的九倍之高，钙的含量也是非常之高的，还有磷、维生素B1、维生素B2等，都是非常之高。 查看全文>>

摘要：橘子中含有大量的维生素c，这种物质是一种天然的美容物质，因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用，另外橘子中还有大量的柠檬酸，人们食用之后可以快速的消除疲劳。 查看全文>>