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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要:有人说,夏天天气热不能吃人参,否则会上火。这是非常片面的认识。专家认为,人参一年四季都可以食用,只要在食用时注意种类和数量就行。冬季食用量在5克以内,夏天控制在…… 查看全文>>

摘要:《神农本草经》是现存最早的中药学专著,记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓:“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益…… 查看全文>>

摘要:云南的普洱茶我每天都在喝,因为喝普洱茶不影响晚上睡觉,这跟其他茶非常不同,而且对胃非常有好处。 查看全文>>

摘要:如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那…… 查看全文>>

摘要:人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分,人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效…… 查看全文>>

摘要:高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。 查看全文>>

摘要:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷,心力衰竭,心原性休克。 查看全文>>

摘要:失眠患者:这是因为人参花中所含有的一些物质具有兴奋神经中枢的作用,如果失眠患者服用了人参花,那么会导致大脑皮层更加的兴奋,体内的平衡就会受损,这样失眠的情况就会…… 查看全文>>

摘要:胡萝卜它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上…… 查看全文>>

摘要:人参加工产品按加工工艺可分为:红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。 查看全文>>

摘要:人参花性微凉,所以过量的服用人参花很容易导致身体患有冷感冒。所以说,每次最好能够取出最多四朵人参花用开水冲泡,然后温服也要吃下人参花,每天最好能够服用三次。如果…… 查看全文>>

摘要:取人参切成薄片,分数次放入口中,缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右),有延年抗衰老功…… 查看全文>>

摘要:红参:这种制作方法是将新鲜的人参放在高温中蒸汽大约两个小时,全熟之后进行干燥,最后去除须末进行压制成为不同的形状。这种方法制作成为的人参性温具有很好的滋补作用,…… 查看全文>>

摘要:人参是多年生草本植物,为中国传统的滋补品。人参性微温、味甘、微苦。有补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智之效。 查看全文>>

摘要:人参果营养价值极高,高蛋白、低糖、低脂,富含维生素C和人体必需的六大营养素,还含有十九种氨基酸,每100克果肉中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,Vc1638…… 查看全文>>

摘要:人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。 查看全文>>

摘要:炖服:将人参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放于锅内蒸架上,蒸炖4~5个小时即可服用。 查看全文>>

摘要:新生儿服人参要慎重吃人参之所以会出现副作用,是因为新生儿承受力低,各个器官非常稚嫩。给新生儿服用人参还是要慎重。 查看全文>>

摘要:人参花的主要作用就是补气,特别是对于气虚的患者具有非常不错的之力效果。不过,如果你的身体非常的健康,并且没有出现气虚或者是身体虚弱的情况,并不建议大家使用人参花…… 查看全文>>

摘要:这是一种最为常见的人参吃法了,将人参切片之后取出适量放入杯中,加入开水盖上盖子,半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡,直到味道变淡之后吃掉。这…… 查看全文>>

摘要:患高血压的病人大多都属于肝阳上亢的体质,这类人群服用人参以后容易引起脑血管意外,如果长期服用人参危害会更大。 查看全文>>

摘要:参是一种名贵的中药,列为补品之首,称为“中药之王”,几乎家喻户晓。大都市参茸行及药材行林立,普遍以人参陈列柜台招揽顾客。 查看全文>>

摘要:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。 查看全文>>

摘要:重阳佳节,正值菊花盛开,所以古代曾经把重阳节称之为“菊花节”。而在重阳节饮菊花酒,也是古代流行过的一种民间风俗。九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九…… 查看全文>>

摘要:先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。 查看全文>>

摘要:高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。 查看全文>>

摘要:人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可…… 查看全文>>

摘要:人参是一种名贵的中药,列为补品之首,称为“中药之王”,几乎家喻户晓。大都市参茸行及药材行林立,普遍以人参陈列柜台招揽顾客。在一般市民心目中,只要中医在处方上有写…… 查看全文>>

摘要:人参酒是滋补佳品。制法是:取人参约10克,切成小块或片,放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4~5周即可饮用,每周宜振动搅拌1~2次。每次可饮10~15毫升,1天…… 查看全文>>

摘要:高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。 查看全文>>

摘要:我们知道皮肤衰老的主要原因是皮肤弹性减弱,新陈代谢功能降低,血液循环不良,而人参对皮肤没有任何不良刺激,能扩张皮肤的毛细血管,促进皮肤的血液循环,增强皮肤的营养…… 查看全文>>

摘要:宰杀老母鸡1只,去内脏洗净。将人参5~10克,陈皮10克,砂仁5克放入鸡腹腔内,用线扎好,盛砂锅内,加水适量,用文火慢煲至肉熟汤浓,饮汤食肉。对久病虚损、产后气…… 查看全文>>

摘要:人参的服用方法有很多,除了常见的泡茶喝之外,也可以切片之后嚼服,研磨成为粉末也是不错的选择,如果是新鲜的人参,也可以进行榨汁服用。具体的人参吃法如下: 查看全文>>

摘要:人参可对中枢神经系统起双向调节作用,对过度兴奋的神经具有安定作用,适用于长期失眠的患者,同时对抑郁症的患者也有较好的疗效。 查看全文>>

摘要:人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品,应用广泛。目前,人们对人参存在着认识上的误区。 查看全文>>

摘要:人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可…… 查看全文>>

摘要:很多中国老人的眼里,人参是昂贵的滋补品,并不是日常所必需的。而在韩国,人参是很多家庭最普遍食用的补品,在超市里可以看到各种用高丽参制成的零食、小菜。韩国人从小就…… 查看全文>>

摘要:一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。菊花茶具有刺激胃酸分泌的作用,感冒…… 查看全文>>

摘要:明目护眼。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。因此,也是中医治疗各…… 查看全文>>

摘要:尤其是现代白领,整日坐在高楼里,通风透气性不好,而且每天长时间面对电脑辐射,大部分人回家还要面对电脑,加上手机整日离不开腰包,另外,微波炉等厨房用具也有很强的辐…… 查看全文>>

摘要:很多人知道菊花茶可以清火,让人感觉神清气爽,那么比较容易上火的孕妇朋友们可以通过它来解决自身的问题吗?孕妇可以喝菊花茶吗?每一位妈妈都希望自己即将出世的孩子身体…… 查看全文>>

摘要:对于一些长时间接触电脑的工作者来说,菊花茶是个不错的选择。因为菊花茶具有抵抗人体内有毒化学物质和放射性物质的功效。 查看全文>>

摘要:枸杞子与菊花茶的搭配:如果是容易上火的人,建议多放菊花,相反的如果有脾胃虚寒亦或者身体较为虚弱的人,最好多放点枸杞子,原则上可以以自己的口味为基准。但也要观察饮…… 查看全文>>

摘要:菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水冲泡,加盖,闷10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高血压病,对老年人高血压伴…… 查看全文>>

摘要:睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶…… 查看全文>>

摘要:喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦! 查看全文>>

摘要:人参在生活中使用范围非常的广泛,身体不舒服的时候可以治病,平时服用还可以很好的提高身体体质。人参泡酒也是一种常见的人参使用方法,上文我们和大家说了人参泡酒喝的功…… 查看全文>>

摘要:一般来说,人参毒性很小,人参皂甙的毒性亦甚小。但长期或大量服用亦可能出现毒副作用,如“人参滥用综合症”,表现为:欣快、中枢兴奋、失眠、全身玫瑰疹、皮肤瘙痒、眩晕…… 查看全文>>

摘要:人参是补气常用中药材。中医认为,人参性温,味甘、微苦,具有大补元气、生津止渴、轻身益气、延年益寿的作用。不过,人参因加工方式不同,又可分为生晒参、红参、糖参、参…… 查看全文>>

摘要:人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。由于近年来野生人参濒于绝迹,高丽参亦药源缺乏,故目前入药以人工栽培加工品为多…… 查看全文>>

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