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饮食养生

家庭医生在线饮食养生栏目为网友提供全面的饮食健康内容,包括饮用水、果蔬养生、食疗药膳与日常营养补充信息。

摘要: 近年来,深色人们喜欢的有机食品虽然农残要低一些,但对健康并不会有实质益处;看似安全,实际上也有毒性;而且它们还耗费着巨大的、看不见的资源。 查看全文>>

摘要: 黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,含水量达98%,每100克鲜黄瓜,含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合…… 查看全文>>

摘要: 蒜是最常见的香辛调味料,它被称为天然抗生素,富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂,具有多种美肤美容作用。 查看全文>>

摘要: 水是生命之源,管你高低贵贱都要喝水。市面上的涉水产品可谓五花八门,有人说:喝隔夜水、蒸锅水、千滚水会中毒、致癌。这是真的吗?看看专家怎么说。 查看全文>>

摘要: 关于早晨的第一杯水,每个人都有自己不同的看法,因此也被冠以“美容水、”“排毒水”、“健康水”。但是对于喝什么水、怎么喝仍然存在很大的分歧。那我们就来细细分析一…… 查看全文>>

摘要: 食物相克源于一部电影《双食记》,里面有一个故事,一位绝望的主妇用虾和维C这一“相克食物”杀人。从此,人们对食物相克有了更大的畏惧。然而,事实是怎样的呢? 查看全文>>

摘要: 我们都知道,水对于我们的身体健康是非常的重要的,所以很多朋友为了健康一直有饮用水的而不喝饮料的习惯,下面让小编告诉你5个喝水的错误习惯,赶紧一起看下吧。 查看全文>>

摘要: 中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。 查看全文>>

摘要: 俗话说:“一月葱,二月韭”, 所以,春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力。而春天人体肝气偏盛,木克脾土,因此,会影响脾胃的…… 查看全文>>

摘要: 春天里,约上三五好友出去喝茶,无疑是一件乐事。然而, 现代人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数青年人都有胃不舒服的情况。很…… 查看全文>>

摘要: “尽管人们比过去更加认识到蔬菜和水果的重要性,但要让其真正融入我们的日常生活,还有很多障碍。”世界癌症研究基金会教育主管凯特·门多萨说。 查看全文>>

摘要: 很多人想要去增强性能力,特别是男性。除了吃药,通过饮食也可以达到“壮阳”的目的。比如枸杞就是天然的水果*。动物内脏也有着相应的能力,但却含不低的胆固醇,食用枸…… 查看全文>>

摘要: 不知从什么时候开始,民间开始流行牛奶和豆浆的比较。两者时而是亲兄弟:男女老少、强弱胖瘦、春夏秋冬都适宜;时而又分室操戈:男人喝牛奶,女人喝豆浆;儿童喝牛奶,老…… 查看全文>>

摘要: 洋葱是每家每户都吃的大众菜。虽然洋葱的辛辣味道让很多人接受不了,但洋葱却有5大保健作用: 查看全文>>

摘要: 菠菜,是一年四季各地都有的常见蔬菜,但以春季为佳。其根红叶绿,鲜嫩可口。 查看全文>>

摘要: 冬春季节酸酸甜甜的草莓颇受欢迎,草莓鲜红艳丽,芳香多汁,酸甜可口,而且草莓营养成分容易被消化、吸收,特别适宜春季养生食用。那么,草莓有什么营养功效呢?你会正确…… 查看全文>>

摘要: 西班牙研究人员用从婴儿粪便中提取的益生菌制作了一种香肠,并认为这种香肠有保健作用,而且“味道不错”。据报道,日本冈山实验室(Okayama Laborator…… 查看全文>>

摘要: 关于生姜,中国有许多传统的养生老话,诸如“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方”,生姜在我们的日常生活中,常常起着很重要的作用。如受寒了,往往熬一碗姜汤;烹饪海鲜,…… 查看全文>>

摘要: 有人戏言,现代人的肺已经成了永不清洗的“吸尘器”,“肺脏”这两个字完全可以倒过来,叫做“脏肺”。肺被污染的不仅仅是中国人,世界卫生组织(WHO)近日公布的全球…… 查看全文>>

摘要: 中共中央总书记习近平18日在钓鱼台国宾馆设家宴款待来访的连战伉俪,由于两人都是陕西老乡,习近平特别为连战准备了羊肉泡馍等家乡菜。今天小于就带大家走近“羊肉泡馍…… 查看全文>>

摘要: 用橄榄油煎炸食物有一独特窍门,那就是先放橄榄油,然后向油里面放入一小片土豆块。只有这样,用橄榄油炸出来的东西才不会黑。 查看全文>>

摘要: 想必大家都听说过,要想拥有完美皮肤,良好的睡眠是不可或缺的。不单是睡眠质量,每天的规律作息也不容忽视。但是,由于饮食导致失眠的状况时有发生,那么该避免哪些影响…… 查看全文>>

摘要: 榴莲是一种奇特的水果,爱它的人会爱死它,恨它的人也同样会恨死它。最近一则新闻称,一个小伙子吃了很多榴莲后又大量喝酒,结果引发猝死。一时间,微博上“吃榴莲喝酒恐…… 查看全文>>

摘要: 没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需…… 查看全文>>

摘要: 饮水机已经日渐变成人们日常生活中离不开的“饮水源”了。然而近日有种声音说,饮水机里的冷热水兑着喝可能致人中毒,甚至致癌。这种说法科学吗?怎样饮用饮水机中的水才…… 查看全文>>

摘要:冬季是进补好时节,这是大家的共识。但一些特殊人群在冬季是否也要进补,怎么补才安全有效?这样的苦恼对于准妈妈们来说尤为明显。南方医科大学第三附属医院妇产科主任医师…… 查看全文>>

摘要: 春节即将到来啦,又到了一年一度的置办年货时间。零食作为春节年货必不可少的一部分,面对超市里琳琅满目的零食,你知道如何选择吗?以下让我们一起来了解下哪些是“好零…… 查看全文>>

摘要: 茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。茶叶的功效与作用非常多,经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿…… 查看全文>>

摘要: 以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,然后在对的时间喝对的茶。那么什么时候喝茶最好?喝茶的最佳时间又是什么时候?下面就告诉您一天中喝茶的最佳时间,什么时候喝什…… 查看全文>>

摘要: 冬季煲汤时放几块陈皮,不仅味道好,还能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。 查看全文>>

摘要: 俗话说“一根葱,十分钟”。我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧! 葱叶和葱白哪个更有营养? 查看全文>>

摘要: “隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。经长时间放置的茶汤,最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物,导致茶汤的颜色不断加深。因…… 查看全文>>

摘要: 咸菜本来是很受欢迎的“大众食品”,但自从“食品安全”这个概念进入大众生活,咸菜里面的亚硝酸盐就开始拨弄众人的神经。一夜之间,“咸菜吃多了得癌症”传遍大江南北,…… 查看全文>>

摘要: 据日本Peachy网站12月25日报道,很多人到了空气干燥的季节就开始烦恼嘴唇又开始变得干巴巴的,为了有效缓解这种情况,在涂唇膏之前,要先除去嘴唇上的干皮,这…… 查看全文>>

摘要: 吃辣哪些人一定要忌口,并不是所有的人都适合吃辣椒,有些人一定要知道自己到底适合不适合的?这样才能更好的有利于自己的身体,健康问题一定要优先才行,要知道健康代表…… 查看全文>>

摘要:冬季,是哮喘病高发期。中医介绍,这是因为在冬季由于人体长期摄入高热量的食物,而导致体内“火气”比较旺盛,多因肺热而引起。哮喘病患者不妨采取一些非药物疗法进行尝试…… 查看全文>>

摘要: 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。冬季容易感冒,食欲也不好,可以在日常生活中多吃香菜,香菜可助你消食下气治感冒哦。 查看全文>>

摘要: 据报道,日本国立国际医疗研究中心等研究团队9日公布的一项调查结果显示,越是爱吃蔬菜、大豆、海草、蘑菇等健康食品的人自杀风险越低。 查看全文>>

摘要: 中医很早就有“枸杞养生”的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,还有哪些枸杞吃法养生效果高呢? 查看全文>>

摘要:宋美龄是出了名的健康长寿,直到晚年依然风采动人,她的最爱早餐是西芹搭配低脂色拉酱,加上两片抹上奶油的面包片。医生要她偶尔吃一小块牛排和甜点蛋糕,最后配上一杯咖啡…… 查看全文>>

摘要:现代社会,很多人都是吃精细的白米饭,因此倡导多吃粗粮、杂粮。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度…… 查看全文>>

摘要: 转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日,不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。 查看全文>>

摘要: 马铃薯品种按用途分一般可分为:菜用型、淀粉加工型、油炸食品加工型。 查看全文>>

摘要: 近日调查中发现,容易导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松并有致癌可能的AB粉,容易导致黏膜损伤甚至出现高氯血症的漂白粉,会影响视力、肝脏、肠胃而且长…… 查看全文>>

摘要:寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体免疫力相对减少,气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人“措手不及”,其实,除了对症吃药外,水果也有意想不到的功效,能…… 查看全文>>

摘要:很多朋友冬季不喜欢吃水果,有的是想不起来,有的是怕冷不愿意吃。实际上,冬季多吃水果更是有益健康,它们能在你不经意间帮你化解健康预警。所以,冬季健脾胃的朋友们,来…… 查看全文>>

摘要:都说“水乃生命之源”,喝水对身体健康的重要性不言而喻,但是多喝水是否就一定对身体好呢?喝水是日常生活里再简单不过的一件事,可是怎么健康喝水,喝多少水却都是有学问…… 查看全文>>

摘要: 随着生活水平的提供,人们的物质越来越丰富。自从饮水机的推出,现时许多家庭都选择饮用纯净水或者蒸馏水等。其实究竟喝哪些水最健康呢?一起来看看。 查看全文>>

摘要:水是生命之源,人体的70%是由水分构成的。水在人体中是溶剂、清洁剂、润滑剂、冷却剂、缓冲剂。因为水的存在,营养输送、食物消化、体温调节、废物排泄、体液循环等人体…… 查看全文>>

摘要: 豆芽在中国老百姓的餐桌上,是最普通不过的蔬菜。虽然在广义上被认定是各种谷类、豆类的种子培育出可以食用的芽菜,但是在寻常百姓心目中,那就是绿豆芽和黄豆芽的代名词…… 查看全文>>

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