摘要：看杨梅颜色的话，应该挑选手感干燥、颜色深红的杨梅。颜色过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅代表其还未成熟，也不要选购哦。 查看全文>>

摘要：清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅，盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次…… 查看全文>>

摘要：新鲜杨梅清洗后，等水渍自然干掉，然后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例，把酒和杨梅一起放进容器中，然后密封好。做杨梅酒的白酒，一定要高度酒，一般来说，酒精度要在4…… 查看全文>>

摘要：杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。 查看全文>>

摘要：将杨梅放到一个比较大的广口碗，然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅，再加入适量的食盐一同浸泡。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子，而且还能杀菌。那么放多少盐比较合适…… 查看全文>>

摘要：杨梅的保存最关键的一点是千万别先将杨梅清洗，清洗后的杨梅保存的时间大打折扣，会很快发酵，所以为了延长杨梅保存的时间，最好选择在吃的时候再洗净。 查看全文>>

摘要：杨梅汁多，甜酸适口。其独特的营养成分是其它水果无可代替的，适量合理地食用我们方可将它的营养要素更好地吸收。 查看全文>>

摘要：杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。 查看全文>>

摘要：最好少吃或不吃，多吃对人体有害。如果吃的太多，杨梅核会堵塞我们的肠胃，导致消化不良，可能造成肠梗阻，排泄困难。新闻中就报道过有一位66岁的老伯，特意吃了整个杨梅…… 查看全文>>

摘要：助消化增食欲杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 查看全文>>

摘要：杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，多吃无妨。 查看全文>>

摘要：健康提示：猪肉营养价值高，富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素（有机铁）和半胱氨酸，有补肾养血、滋阴润燥的功效。该食谱美味营养。 查看全文>>

摘要：杨梅的营养价值比较高，既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅含有丰富的维生素C，既能直接参与体内的新陈代谢，又能降低血脂的作…… 查看全文>>

摘要：杨梅有“果中玛瑙”的美称，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除湿、止泻、利尿等多种功能。杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分…… 查看全文>>

摘要：吃新鲜的杨梅：杨梅的果季很短，不易储藏，容易腐烂，一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。孕妇也最好不要吃储藏在冰箱…… 查看全文>>

摘要：用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治…… 查看全文>>

摘要：可以放枸杞，杨梅用冷开水洗净，待其晾干后加入白酒适量，要是想喝甜味的，那么可以加入适量的白砂糖，盖上盖，密封置于阴凉干燥处存放3个月以上。加入枸杞可以增强该果酒…… 查看全文>>

摘要：杨梅酒的副作就是上面提到的那些，其他的就没有了。但是光光上面的那些副作用，就应该引起大家的注意了。大家不要再觉得杨梅酒的作用有多好，再好它也是有不少副作用的，而…… 查看全文>>

摘要：如果肠胃不适拉肚子，喝一杯杨梅酒还能起到止泻的作用。此外，诸如消化不良的胃肠类疾病，杨梅酒都具有一定的治疗作用。 查看全文>>

摘要：无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。 查看全文>>

摘要：杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品，在生活中，我们见到的一些杨梅中，制作而成的一些食物，比如杨梅罐头、果酱、蜜饯也是十分的美味的，杨梅中含有了很多的营养物质，…… 查看全文>>

摘要：首先要选好杨梅品种。以瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅为好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。请挑选新鲜、成熟度高、无破损的杨梅，去除叶子、果梗（…… 查看全文>>

摘要：肠胃脆弱的人要少喝杨梅酒，因为杨梅酒的酸性很高，容易对胃产生刺激作用。同样，胃酸过多的人也不适合饮用杨梅酒。 查看全文>>

摘要：降血脂、抑制癌细胞。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体…… 查看全文>>

摘要：杨梅全身都是宝果实要吃可具药，果核可治脚气，杨梅树皮还可泡酒辅助治疗跌打损失，红肿等疼痛问题。同时如果有腹泻的话，还可用杨梅熬成浓汤喝就具有收敛止泄的作用。 …… 查看全文>>

摘要：通过上面的测定，相信孕妇们应该清楚杨梅的成份含量。杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂。因此，孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜。吃时，由于杨梅没有外皮，为直接食用…… 查看全文>>

摘要：食用杨梅可以助消化增食欲，祛暑生津止渴，减肥美容抗衰老等功效，梅不止美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲，炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅，…… 查看全文>>

摘要：杨梅，小小的，圆圆的，红红的，可是你可别小看它，甭看它个小，营养可不少，而且还具有很多不为人知的药理作用哦！今天就来给大家介绍介绍这个小玩意。 查看全文>>

摘要：食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不…… 查看全文>>

摘要：杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美；另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴…… 查看全文>>

摘要：杨梅主要在夏季成熟，其味甘甜爽口，果汁较多，是很多爱美人士的最爱，杨梅的营养价值特别丰富，无论从外观上来看，还是从其内在的营养成分上来看，都是非常吸引人的。那么…… 查看全文>>

摘要：杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。 查看全文>>

摘要：杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、…… 查看全文>>

摘要：大家都知道惊奇的女人需要忌口的食物很多，一些刚来月经的小姑娘，对这些不是很了解，所以要对这方面多做一些了解，有人会问，女人在经期能吃杨梅吗，斥候会对身体造成影响…… 查看全文>>

摘要：慢性胃炎、胃溃疡患者，在食用杨梅的时候，最好是在饭后时分。如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危…… 查看全文>>

摘要：杨梅既不是热性也不是凉性，杨梅是属于温性水果。 杨梅性温，味甘酸，从中医的角度来说，杨梅是属于温性水果，具有生津止渴、祛暑等功效。 查看全文>>

摘要：一般杨梅最好是不要空腹吃的，水果一般都不建议空腹吃的，吃水果的最佳时间应在饭前一小时，饭后两到三小时为宜。杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，空…… 查看全文>>

摘要：这是因为杨梅中含有的酸性物质不容易被氧化分解，一旦过量就会刺激到胃粘膜，而胃中本来就有胃酸，会加重对胃粘膜的腐蚀作用，会引起上火，甚至诱发胃溃疡。 查看全文>>

摘要：助消化增食欲杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 查看全文>>

摘要：腌制杨梅时，因为加了白糖的缘故，会渗出杨梅汁，将这些杨梅汁稀释加凉开水即成冰镇杨梅饮，这些杨梅饮给小朋友当饮料最适合夏天引用。 查看全文>>

摘要：杨梅含有丰富的维生素C，营养丰富，也有的人在吃杨梅的时候会不小心把杨梅核吞进去，很多人想知道杨梅核可以吃吗，吃了会有影响吗。杨梅核不小心吞进去没太大影响，但是还…… 查看全文>>

摘要：不要觉得杨梅的味道是算算就认为它是酸性的食品，其实杨梅是碱性食品，酸碱性并不是靠味道来进行分辨的。属于碱性的杨梅，比较适合一些痛风患者食用，可以中和身体中过多的…… 查看全文>>

摘要：宝宝如果有出现咳嗽的情况，是可以适量的食用一些杨梅的，但是杨梅的止咳效果是一般的。应该多给水宝宝喝，如果情况轻微的话，尽量不要服用药物，让宝宝多休息。 查看全文>>

摘要：很多怀孕期间的女性想知道可不可以吃杨梅，这个问题的回答是肯定的，女性可以吃杨梅，不但不会对胎儿健康造成影响，还具有多种功效，能够补充纤维素以及多种矿物质。 查看全文>>

摘要：所选白酒度数根据自己的口味选择，浸泡时可以加入冰糖或药食两用的材料比如黄芪、枸杞、天麻等。 查看全文>>

摘要：不宜吃太多：由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。孕妇一次吃10颗左右为宜。 查看全文>>

摘要：杨梅酒虽然含有酒和杨梅的营养价值，可同时因为杨梅太酸，经常饮用又不及时漱口会腐蚀牙齿，对牙齿造成一定的损伤。 查看全文>>

摘要：杨梅酒的浸泡时间也不能太长，一个月之内还好，它的时间越长，这个酒的颜色就越深。但是它的存放的时间也不是固定的，是可以由我们的口味来决定的。如果喜欢吃酒中的杨梅，…… 查看全文>>

摘要：在我们国家古代就已经有了喝杨梅酒的记录了，那么杨梅酒到底是怎么做的呢，杨梅酒其实的材料很简单，就是采用了杨梅和白酒制作出来的。 查看全文>>

摘要：经期是女性的标志，是作为女人必经阶段，所以在这一时期很多女性会通过食疗的方法来调理自己的身体，因此就会注意吃一些滋养类的食物，杨梅酒算是滋养类的东西吗，是否适合…… 查看全文>>