摘要：花椒水就是以花椒为主要原料制成的水。花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大红袍或山椒。花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血…… 查看全文>>

摘要： 古人对大枣早有认识，在《神农本草经》中将大枣奉为上品，认为它“味甘，而肉浓色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，温养脾胃，为后天之本。万物生于土，土气充盈，诸…… 查看全文>>

摘要： 腐乳又被称为“中国奶酪”，传统中医认为腐乳性味甘、温，具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明，豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、烟酸，…… 查看全文>>

摘要： 栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。看看栗子的功效。 查看全文>>

摘要： 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走…… 查看全文>>

摘要： 黑木耳性干味平，能凉血止血，清肺益气。红枣补脾胃虚弱，治血虚萎黄、血小板缺少症等，两者配合，调理气血，滋阴润肺，清热解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，…… 查看全文>>

摘要： “入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高…… 查看全文>>

摘要： 夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿;暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状;暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。 查看全文>>

摘要： 甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于…… 查看全文>>

摘要： 圆白菜又叫卷心菜，其营养丰富，并且有“天然胃菜”的美誉。 查看全文>>

摘要： 有些民众可能听过，枸杞菊花茶对眼睛有益处。中医师表示，中药保养眼睛，最常用的就是菊花、枸杞两味药，古籍《本草纲目》记载：“枸杞久服坚筋骨，明目安神。”菊花则能…… 查看全文>>

摘要： 家庭主妇不妨留意下，在厨房中摆放的各种烹饪油中，芝麻油是最不易被氧化及变质走味的食物油。为什么?原来芝麻本身含有多种天然的抗氧化成分，其中包括丰富的维生素E源…… 查看全文>>

摘要： 枸杞子是一味常用的补肝益肾中药， 中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、遗精等病症。 查看全文>>

摘要： 天气炎热，很多人喜欢吃冰镇西瓜，并将没吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一顿接着吃。然而，去年8月4日，市民丁女士一家却因为吃了过夜的西瓜，一家三口全被放倒。 查看全文>>

摘要： 葡萄是日常生活中常见的水果，口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同。 查看全文>>

摘要： 香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。 查看全文>>

摘要： 炎热夏季人体容易积聚热量，一不注意就容易中暑、上火，那夏天吃什么蔬菜好呢?怎么预防中暑呢?夏天饮食要禁止太多肥腻、煎炸热毒的食物，下面为大家推荐了几种适合夏天…… 查看全文>>

摘要： 说起大蒜，谁不知道它是杀菌防癌的高手呢?虽然它益处多多，但是食用过量可也是会对身体造成极大的伤害的!长期大量食用会对眼睛造成明显的伤害，且记忆力还会下降!还有…… 查看全文>>

摘要： 古人云“早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。”这句话的意思是，早上吃姜，对身体有利，而晚上吃，会损害健康。这种说法真的有道理吗? 查看全文>>

摘要： 花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。 查看全文>>

摘要： 红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。红枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用会有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀…… 查看全文>>

摘要： “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，…… 查看全文>>

摘要： 葡萄是一种当季水果，夏天吃葡萄，可以缓解身体的疲劳，补充身体所需的葡萄糖，另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素， 以及钙、磷、铁、钾…… 查看全文>>

摘要： 毛豆，即俗称的大豆、黄豆，原产我国，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北…… 查看全文>>

摘要： 提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。哈作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和…… 查看全文>>

摘要： 腐乳是中国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼，若论起营养成分来，这些…… 查看全文>>

摘要： 中医认为枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，当然…… 查看全文>>

摘要： 火龙果也是夏季比较常见的水果，那么夏季吃火龙果有什么好处呢?火龙果有哪些作用呢?下面我们就来了解一下。 查看全文>>

摘要： 橙子的营养价值非常丰富，橙子含丰富的维生素C与胡萝卜素对美白皮肤作用非常大，尤其是女性朋友更加爱吃，但对于橙子的营养价值你又了解多少呢?有些人认为橙子吃多了会…… 查看全文>>

摘要： 红豆也叫赤豆，夏天吃红豆有清热解毒的功效。下面，就一起来看一下，红豆带给我们的帮助和烹饪技巧吧。 查看全文>>

摘要： 茄子是夏天最常见的蔬菜之一，茄子本身没有什么味道，所以可塑性很强哦。有人吃茄子喜欢去皮，其实茄子皮的营养价值很高哦。建议大家吃茄子带皮哦。 查看全文>>

摘要： 夏季一到，荔枝就成为各家各户必备食品了~荔枝甘甜可口，作为吃货你知道荔枝有哪些做法吗?吃那么多荔枝，怎么吃才能不上火呢? 查看全文>>

摘要： 在炎热的夏天里，经常会看到一些人群喜欢清炒一些空心菜来吃。这种菜不仅是夏天的时令菜，而且味道很清新。那么想吃新鲜口感好的空心菜，在挑选上是很重要的。如何挑到又…… 查看全文>>

摘要： 葱是大家耳熟能详也是老少皆宜的一种不可缺少的调味品，大家在日常饮食中或者做美味佳肴的时候是一种不可或缺的关键的调味料。那么葱有哪些营养价值或者保健食谱呢，就让…… 查看全文>>

摘要： 火龙果是夏季常见的热带水果，是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。很多人认为吃火龙果会上火，那么火龙果吃了上火吗?下面小编为您介绍火龙…… 查看全文>>

摘要： 榴莲的营养价值很高。而且还有罕见的治病功效，所以价格也不便宜，那么，如何才能选购到好的榴莲?下面就来给大家支几个挑榴莲的妙招。 查看全文>>

摘要： 洋葱营养价值丰富，它不仅能软化血管而且可以降血粘稠，然而，因为切它的时候会流泪，很多人却不喜欢买它。那么，我们今天就来了解下洋葱的相关知识吧! 查看全文>>

摘要： 红豆适宜于各种人群。那么，夏季要如何煮红豆汤呢?很多家庭在夏天都会煮绿豆汤，红豆汤的煮法是不是也相同呢?接下来，为大家来介绍一下红豆汤的简单煮法，快来一起了解…… 查看全文>>

摘要： 吃柚子上火吗?柚子味道可口，有丰富的一样物质，具有美容保健的功效。但是长期食用柚子对身体有一定的影响，因此，必须注意要适量的食用。 查看全文>>

摘要： 龙眼其实就是我们生活中经常说的桂圆，很多人都对龙眼吃多了会上火吗这个问题非常感兴趣，因为很多人在过量使用龙眼肉后出现有上火的症状。面对龙眼吃多了会上火吗这个问…… 查看全文>>

摘要： 吃石榴上火吗?街上水果琳琅满目，让人垂涎欲滴。其中，红如玛瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晋代，就有人赞美石榴“御机疗渴，解酲止醉”。石榴不仅味美…… 查看全文>>

摘要： 大家都吃过菠萝的吧，菠萝这种热带水果吃起来十分的美味，在夏天的时候吃上一点冰镇菠萝，心理都要凉了。可是有人会有疑问了，吃菠萝会上火吗？吃菠萝的使用禁忌是什么呢…… 查看全文>>

摘要： 哈密瓜上火吗?哈密瓜是瓜中之王，吃哈密瓜对人体的身体有很多好处。吃哈密瓜不仅能生津止渴，同时还有预防中暑，尿路感染，口鼻生产疮的好处，可以说哈密瓜是日常生活中…… 查看全文>>

摘要： 对于爱吃水果的人来说，吃葡萄可谓是一大快事。但是，有人的葡萄是不是人人都适合吃，吃葡萄会上火么?我们来看一看。 查看全文>>

摘要： 吃番石榴让我们很多人都非常的喜爱，这样的水果不仅滋养身体效果好，而且还有美容的作用，因此在购买这样的水果，对我们身体各部位都是有着很好的帮助，番石榴全身都是宝…… 查看全文>>

摘要： 很多人都认为梨能润肺止咳，把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小编来介绍介绍吧! 查看全文>>

摘要： 西瓜上火吗?西瓜是我们大家都很常见的一种水果，可以说是夏季我们大家都不会缺少的水果之一，那么对于我们大量的吃西瓜，也有可能会上火吗，今天我们就让小编为大家介绍…… 查看全文>>

摘要： 苹果是生活中常见的一种水果，具有丰富的营养价值与养生功效，俗话说，“一日三苹果，医生不找我”同时苹果食用有很多的技巧，吃错苹果同样会威胁身体的健康，下面就为大…… 查看全文>>

摘要： 西瓜切好了却吃不完，不少人选择放入冰箱，但放太久的西瓜不健康，那么西瓜放冰箱能放几天呢?下面小编为您介绍吃西瓜的注意事项。 查看全文>>

摘要： 很多人认为苦瓜能避暑，其实中医指出，苦瓜虽“苦” 不能消暑，如果想解油腻开胃吃点苦瓜也不错，如果是为了消暑去火，大可不必吃这些“苦”了。 查看全文>>