摘要：生梨性寒味甘，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。《本草纲目》认为…… 查看全文>>

摘要：显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。 查看全文>>

摘要：据测定，每100克干核桃就含有385克钾，钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常，维持酸碱平衡和保持能量代谢率。可见食用核桃可以补充我们身体的钾元素，保持身体…… 查看全文>>

摘要：核桃富含油脂，产妇生产会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥，帮助皮肤抗氧化抗衰老抗皱纹。核桃含有丰富的油脂，产妇食用核桃，可…… 查看全文>>

摘要：核桃美味又营养，产妇食用核桃可以起到促进肠胃消化，开胃而增加食欲，改善心情的作用，对产妇来说，食用核桃无论是生吃还是熟食，都可以起到补充营养，促进产后恢复的作用…… 查看全文>>

摘要：治疗神经衰弱。除了补脑，核桃第二大的功效就是改善神经衰弱的情况。对于老年人，健忘、食欲不振、失眠多梦都是常见的，如果能每天吃点核桃仁，就能得到改善，不过老年人的…… 查看全文>>

摘要：做法：核桃碎开备用；山药洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切半厘米厚片状，用清水煮至熟透后泡在冷水中备用；鲜虾去壳去头尾，洗净备用；开锅下油，爆香拍蒜、姜片和…… 查看全文>>

摘要：山药是一种很常见的草本植物，它的根茎可用来食用，还可以入药，是很好的中药药材。对于那些经常在在家里做饭的人来说，山药核桃粥绝对是个很不错的选择，对上班族来说，这…… 查看全文>>

摘要：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。 查看全文>>

摘要：炒锅倒入适量的清水，煮沸，加适量盐、核桃仁，然后再倒入少许植物油和白砂糖，开小火，要不停的搅拌防止粘锅，一直搅拌到水分挥发、糖汁变粘稠，然后盛出； 查看全文>>

摘要：做法：将核桃取出外壳，然后切丁备用；将粳米淘洗干净之后熬煮；粳米开花之后放入准备好的冰糖以及核桃，然后等待粥好就可以起锅了。 查看全文>>

摘要：核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EPA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑血管作用，每天2-3颗核桃就能起到保健作用。 查看全文>>

摘要：核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度，延缓骨质衰老，对抗骨质疏松。 查看全文>>

摘要：核桃是一种保健食品，中医以为，核桃甘温，最具补肾固精作用，肾中精气短缺，是脑力健全兴旺的根本保障。现代女性盛行吃核桃丰胸，说核桃能安慰荷尔蒙的分泌，不只丰胸成效…… 查看全文>>

摘要：核桃的营养价值高是众所周知，可核桃除了被人们所熟知的健脑以外，其实还有好多的功效的。甚至不同的吃法还会有不同的营养价值。 查看全文>>

摘要：做法：核桃肉、花生各1两，大鱼头1个，洗好后用少许油煎香；红枣6枚、生姜3片放入煲内，加水煮约1小时，即可连汤同食，可补脑益智。 查看全文>>

摘要：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。 查看全文>>

摘要：怀孕中期孕妇饮食的营养搭配 核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多…… 查看全文>>

摘要：保持健康饮食习惯，并食用适量的核桃有助于改善血管壁弹性，抑制血小板异常凝聚，从而降低患心脏疾病的风险。核桃还有助于降低人体内低密度脂蛋白胆固醇和C反应蛋白水平，…… 查看全文>>

摘要：实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。 查看全文>>

摘要：经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。 查看全文>>

摘要：鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。 查看全文>>

摘要：核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。 查看全文>>

摘要：花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、…… 查看全文>>

摘要：用于血亏引起的须发早白、脱发、头晕等症。核桃250克、黑芝麻100克，慢火炒熟备用。取白糖100克，加水少许慢火熬化，立即加入蜂蜜50克，桑椹子100克，与核桃…… 查看全文>>

摘要：核桃红糖水：核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁和4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜…… 查看全文>>

摘要：木通5克，车前子10克，扁蓄5克，大黄1克，滑石15克，甘草稍5克，瞿麦5克，栀子5克，灯心0.2克。配7剂，每天用开水泡一剂当茶饮。尽量每天喝多些。一个星期后…… 查看全文>>

摘要：取坐位，将腰微挺直，双脚平放与肩同宽，左手掌心与右手背重叠，轻轻放在小腹部，双目平视微闭，呼吸调匀，全身放松，静坐1~2分钟。 查看全文>>

摘要：用于血亏引起的须发早白、脱发、头晕等症。核桃250克、黑芝麻100克，慢火炒熟备用。取白糖100克，加水少许慢火熬化，立即加入蜂蜜50克，桑椹子100克，与核桃…… 查看全文>>

摘要：牛皮癣患者经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。在核桃里面提炼出来的核桃油中富含一种叫GHYB的化学物质，这种物质对于皮肤病的修复和还原有很好的促进作用，这种物…… 查看全文>>

摘要：治小儿误吞铜钱：多吃核桃，铜钱便会自己化出。核桃与铜钱一起吃即成粉，这是可以验证的。 查看全文>>

摘要：老人在挤压、揉搓、转动核桃时，可以促进经络气血循环，使手掌反射区相对应的脏腑得到良性刺激，还可以提高手指的灵活性和协调性让老人骨骼、肌肉、指节关节也得到充分的锻…… 查看全文>>

摘要：核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10…… 查看全文>>

摘要：核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的…… 查看全文>>

摘要：核桃不宜与酒同食。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可…… 查看全文>>

摘要：备注：苦杏仁虽在止咳平喘上疗效比较好，但苦杏仁的毒性比甜杏仁大得多，所以我们最好还是选用甜杏仁。 查看全文>>

摘要：核桃加适量盐水煮了喝可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。 查看全文>>

摘要：虾米炒芹菜原料：虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。制作：①将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。 ②锅置火上，放油烧热，…… 查看全文>>

摘要：药补不如食补，小儿遗尿症的宝宝不妨吃些核桃鸡米，核桃富含不饱和脂肪酸， 温中补虚，适宜于小儿遗尿症患者食用。 查看全文>>

摘要：因此，老年人及脑力劳动者经常少量食用核桃有强身健体预防老年痴呆的功效。但是核桃健脑并不适合于所有人，对于阴虚火旺、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。 查看全文>>

摘要：牛皮癣这种疾病跟饮食是有非常大的关系的，牛皮癣患者对于日常的饮食是有一定的禁忌饮食禁忌并不代表患者什么食物都不能吃，其实大部分食物牛皮癣患者都是可以食用的。饮食…… 查看全文>>

摘要：等它们全熟后，放入米饭炒上，加上一点酱油调色，最后把核桃放进，捞均匀，上碟，碟面再放上几粒核桃肉，即可食用。 查看全文>>

摘要：其含有多类人体所必需的氨基酸，氨基酸在维生素作用下，能加速人体代谢，经常吃黑芝麻可预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等症。 查看全文>>

摘要：老人在挤压、揉搓、转动核桃时，可以促进经络气血循环，使手掌反射区相对应的脏腑得到良性刺激，还可以提高手指的灵活性和协调性让老人骨骼、肌肉、指节关节也得到充分的锻…… 查看全文>>

摘要：核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的…… 查看全文>>

摘要：备注：苦杏仁虽在止咳平喘上疗效比较好，但苦杏仁的毒性比甜杏仁大得多，所以我们最好还是选用甜杏仁。 查看全文>>

摘要：虾米炒芹菜原料：虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。制作：①将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。 ②锅置火上，放油烧热，…… 查看全文>>

摘要：核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。…… 查看全文>>

摘要：因此，老年人及脑力劳动者经常少量食用核桃有强身健体预防老年痴呆的功效。但是核桃健脑并不适合于所有人，对于阴虚火旺、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。 查看全文>>

摘要：等它们全熟后，放入米饭炒上，加上一点酱油调色，最后把核桃放进，捞均匀，上碟，碟面再放上几粒核桃肉，即可食用。 查看全文>>