摘要：为了给身体补充一下能量，就需要吃点好的，增加一点营养，于是“贴秋膘”应运而生。而“贴秋膘”，最经典的又莫过于以肉贴膘了，从这个角度来说，卤蹄膀是一道当仁不让的贴…… 查看全文>>

摘要：板栗是冬季养生最常用的药膳食物。栗子营养丰富，对身体的有很好的滋补作用。那栗子具体都有哪些神奇功效呢？ 查看全文>>

摘要：夏天天气炎热，吃饭没什么胃口，就想到煲一些膳食粥来吃，单纯的红枣粥太过单调，想要陪上爱吃的板栗一起熬粥，不知道有没有什么禁忌，可以一起吃吗？ 查看全文>>

摘要：刚吃了几个发芽的板栗，就是里面含着芽没出来在外面看不见拨开了才知道有一点要发芽。这样的板栗还能吃吗？ 查看全文>>

摘要：煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的内皮。 栗子粥组成：栗子20克，粳米50克。功用：养胃健脾，补肾强筋。 制法：将栗子去壳，捣碎，和粳米加水同煮…… 查看全文>>

摘要：很喜欢吃板栗，正好赶上板栗上市就多吃了一些，大概有二十几个，到现在已经三天没上厕所了。板栗会导致便秘吗？ 查看全文>>

摘要：分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。 查看全文>>

摘要：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。 查看全文>>

摘要：坐勺加油，烧至六成熟时，将浆好的鸡丁放入勺内滑透，倒在漏勺里，控净油，放入葱、姜、辣椒片炝锅，放入鸡丁，倒入兑好的汁水翻勺，淋明油，出勺装盘即可。 查看全文>>

摘要：娃娃菜，又称微型大白菜，近几年开始在国内受到青睐。癫痫病患者自身的营养补充很重要，癫痫病患者的日常生活饮食中药多补充体内缺乏的微量元素，患者在日常生活中多补充这…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃…… 查看全文>>

摘要：将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面。炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜…… 查看全文>>

摘要：用料原材料：娃娃菜30克，牛肝尖150克，清汤450克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。取净锅上火，放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖，大火…… 查看全文>>

摘要：娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。黑木耳能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用。娃娃菜150克，…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜又称微型大白菜，是从国外引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真…… 查看全文>>

摘要：大白菜和娃娃菜长相类似，但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低，很多商家为了盈利，用大白菜冒充娃娃，经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜，真正的娃娃菜…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜大家都知道，它是一种体型较小的白菜，娃娃菜是市场上很常见的一种蔬菜。娃娃菜吃起来有着丝丝甜味，而且入口清爽，最主要的是因为娃娃菜要比其他的菜要嫩上许多，所…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜的做法实在是太多了，可以做成麻辣娃娃菜，也能做出蒜蓉娃娃菜，娃娃菜可以搭配很多肉类，所以能做出娃娃菜鲜虾粉丝汤和娃娃菜番鸭等，娃娃菜的营养非常丰富，直接清…… 查看全文>>

摘要：高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富，且便于吸收。而红枣性温，具有补脾益胃、养血…… 查看全文>>

摘要：水10杯、辣椒粉8大匙、苹果泥3大匙、蒜泥2大匙、 姜泥1大匙、虾酱2大匙、鱼露60毫升、糖适量、盐 适量、蜂蜜2大匙、糯米糊1杯（糯米糊的制作：糯 米粉一大匙…… 查看全文>>

摘要：蒜茸油：把大蒜头剁细，用水漂洗一下，可去掉辛辣味。然后积干水份，一半用色拉油炸黄后，再把另一半放进去熬。凉后放适量盐，味精，鸡粉，白胡椒（蒜茸不要甩了，是一起用…… 查看全文>>

摘要：外形为长圆柱形，结球紧实，重200克左右，也有小的100克左右，外表绿白色或鲜黄色，其中鲜黄色为精品。主要来自云南，目前温州已有种植，主要在春末和冬初上市。在这…… 查看全文>>

摘要：每一个人都有自己的饮食习惯和饮食口味，但是如果日常饮食总是随着自己的口味去调整，有的时候容易对身体造成伤害，一定要结合自己的身体情况去搭配饮食才能更加健康，下面…… 查看全文>>

摘要：现在的菜市场上，各种蔬菜琳琅满目，真可谓让人应接不暇。而且，人们可以根据自己的喜好，随便的选择适合自己的蔬菜。在这种大环境下，主妇们的厨房生活过的可就舒服多了，…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜是很多人觉得非常惊喜的一种蔬菜。其实它也是一种微型的小白菜，所以说含有的营养价值也是非常高的，而对于便秘患者来说是否可以吃娃娃菜，那么就需要先了解娃娃菜对…… 查看全文>>

摘要：很多老年朋友平时也没有什么情况，可是一到医院检查血压的时候就发现已经是高血压了而且血压还非常的高，高血压容易导致出现一些并发症，所以需要做好对于高血压的护理工作…… 查看全文>>

摘要：咸蛋黄用白酒浸泡，去腥，用料立即搅打散碎，生抽、盐搅拌成汁。蒸锅烧水，将碗放在锅内。蒸15分钟，出锅。咸蛋黄用白酒腌渍片刻，可以去腥。用料理机搅打至碎。最后淋上…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜也被人们称为是微型的大白菜。娃娃菜不但可以给食用而且还可以给药用，常吃娃娃菜有利于肠胃，娃娃菜有健脾胃和解毒的功效。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒…… 查看全文>>

摘要：锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出。锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。娃娃菜200克，鱼片200克，豆腐1块，木耳少许，油、葱姜、…… 查看全文>>

摘要：倒入切成条的娃娃菜，和削了皮切成片的马蹄。加入适量的水，把油豆腐用刀开一个口子，然后倒入锅里。等到娃娃菜，用筷子一扎，软了就好了（娃娃菜变透明了就熟了）。 查看全文>>

摘要：娃娃菜200克，番茄1个，酱牛肉100克，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，酱牛肉切片，木耳泡发。热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜…… 查看全文>>

摘要：较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。娃娃菜营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜叶洗净稍烫软，一片菜叶包1大勺肉馅，摆在盘中，上锅蒸熟。锅里放水，烧开，加红椒丁、香菜碎，另外还有西兰花梗去皮切丁少许，呈青玉色，作为调和点缀，加水淀粉勾…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜整颗放水里泡一下，洗净，甩掉水份。用刀把根部老皮削掉（不要把根部切掉切，否则娃娃菜会散开的）。把野山椒（小米椒）放入，再加一点儿糖，炒匀，离火。 查看全文>>

摘要：蒜粒下锅炸至金黄色后下娃娃菜以及少许料酒爆炒片刻加入适量的水或者上 （浸过菜面）煮至开后再改小火煮几分钟熄火 。用筷子夹起适量的鱼滑慢慢放入锅内，然后盖锅盖浸（…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段。最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜…… 查看全文>>

摘要：锅内放入色拉油，烧至七成热时放入葱花、姜片大火炝锅至出香，将葱花、姜片捞出，再下入鲜虾仁、蟹黄、鲜贝小火煸炒1分钟，放入浓鸡汤后大火烧开，再放入娃娃菜小火煮1分…… 查看全文>>

摘要：养胃：吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃…… 查看全文>>

摘要：娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要…… 查看全文>>

摘要：鸡丝娃娃菜味道鲜美，娃娃菜也还含有丰富的纤维素及微量元素。常食娃娃菜，有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。菜叶部分又吸收了鸡汤的鲜味，配上白米饭会让人胃口大开。 查看全文>>

摘要：吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。 查看全文>>

摘要：缺钾现象原本并不常见，现在的人一日三餐没正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时候吃点娃娃菜就…… 查看全文>>

摘要：锅里烧少许油，油热关火，放入辣椒圈炸出香味，倒入盆里。入冰糖水、白醋、盐、鸡精，拌匀。如果不够味，再加一些白糖和白醋，鸡精的量也稍微多一些，搅匀。 查看全文>>

摘要：大蒜1整头、娃娃菜300克 、新鲜小绿辣椒1个、新鲜小红辣椒1个。蒸鱼豉油1汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙。娃娃菜洗净，切成细条。我买的娃娃菜比较大，所以又从中间…… 查看全文>>

摘要：准备娃娃菜，一般平常的盘子，一颗或者半颗就够了，将娃娃菜洗干净，切成细条，摆盘。娃娃菜切条的时候可以切的稍微细一些，这样比较容易入味。准备辅料，葱花，蒜，青椒，…… 查看全文>>

摘要：从营养学的角度来看，食物的最终代谢物的酸碱性是确定食物酸碱性的关键，秋葵中虽然含有大量的草酸和鞣酸，在食用时可能属于化学酸性，但是秋葵矿物质的含量也不低，在经过…… 查看全文>>

摘要：秋葵性寒，其中含有大量的寒气，食用之后会明显的增加体内的寒气，食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的，因此，也会导致消化不良，拉肚子也很正常，尤其是胃肠功能不怎么…… 查看全文>>

摘要：羊肉，是我国人们主要食用肉类之一。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，…… 查看全文>>

摘要：而且黄秋葵的粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。不少女性将它磨碎榨汁擦上脸部，因其不仅有润滑保护皮肤的作用，且有使皮肤美白、细嫩、防黑的特殊功效。…… 查看全文>>