摘要：首先，吃板栗可以很好的预防贫血。很多人都知道维生素C可以很好的治疗或者是预防贫血，然而板栗里面含有丰富的维生素C，从而多吃板栗可以很好的帮我们预防贫血。 查看全文>>

摘要：壮阳是许多男性梦寐以求的，想过很多西药来壮阳，但是忽视了中国博大精深的中医文学。按中医来说，壮阳只需加强运动，合理膳食，以及健康的生活方式更为重要。下面教大家中…… 查看全文>>

摘要：生吃板栗是民间的一个偏方，在早期的医术中，就已经有相关的记载，随着历史的验证，这种方法在很多肾虚患者当中，都被证明是有效果的，专家指出，可是也有不少患者反映，生…… 查看全文>>

摘要：栗子性甘糯爽口、营养丰富，被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。我国民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果更好。 查看全文>>

摘要：倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖；待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可！ 查看全文>>

摘要：板栗，又名毛栗，栗子。板栗含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62—70克，蛋白质5.1—10.7克，脂肪2—7.4克，尚含有多种维生素及无机盐。现代医学认为，板栗…… 查看全文>>

摘要：净公鸡1只，净重约750克，板栗500克，小的鲜板栗，精盐5克，姜10克，花椒0.5克，植物油300毫升，耗100毫升，料酒5毫升，酱油5毫升，红糖25克，冰糖…… 查看全文>>

摘要：吃零食并不是年轻人的专利哦，老年人同样喜欢吃零食，而且吃零食也有助于老年人保持健康。那么哪些零食适合老年人呢？板栗就是其中一种。板栗俗称毛栗子，是我国的特产，享…… 查看全文>>

摘要：有减肥需要者吃了栗子要减少米饭等主食的摄取量。因为，板栗中所含的碳水化合物含量仅比米饭少30%左右，吃多了容易摄入过多的热量，不利于体重的控制。 查看全文>>

摘要：板栗也可以治疗肾虚，日常生活中生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有…… 查看全文>>

摘要：传统做法是板栗炖土鸡，土鸡和板栗都不容易入味，通过改良创新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出来的土鸡鲜香有回味，还略带板栗的粉糯香甜，而板栗又能吸收土鸡的鲜味，深受顾…… 查看全文>>

摘要：板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量…… 查看全文>>

摘要：中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会…… 查看全文>>

摘要：每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷…… 查看全文>>

摘要：板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血…… 查看全文>>

摘要：板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等…… 查看全文>>

摘要：中医评价栗子性味甘温，入脾胃肾经，可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强，故有“肾之果”之称。现介绍三款板栗菜肴的制做方法。 查看全文>>

摘要：人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。 查看全文>>

摘要：热腾腾的冬日热门小吃当属煨番薯、炒栗子、煮玉米。这种食物都非常健康，蕴含丰富淀粉，能为身体提供热量。然而过犹不及，吃得过多，有可能召来你最讨厌的脂肪。 查看全文>>

摘要：将鸡翅洗净，焯水，捞出沥干；板栗去壳及内皮，洗净；鲜香菇洗净，去蒂，切片，备用。 沙锅置火上，倒入适量清水，放入鸡翅、板栗煮沸，撇去浮沫，加入香菇片、葱段、姜片…… 查看全文>>

摘要：栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。栗子树板栗的药用----从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、…… 查看全文>>

摘要：准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳等作用。加之炒熟的板栗香甜可口，的确是一道非常不错的美食。但是吃栗子也有学问哦。 查看全文>>

摘要：栗子中不仅含有大量淀粉，蛋白质、脂肪和维生素B族的含量也很丰富，可提高人体的抵抗力。秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果…… 查看全文>>

摘要：牛皮癣是一种非常难以治疗而且又容易反复发作的顽固性皮肤病，该病给患者的身体带来很大的伤害，也给牛皮癣患者带来了诸多的不便，比如在饮食方面，牛皮癣患者有很多的忌口…… 查看全文>>

摘要：中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，因此，板栗又有“肾之果”的美名。 单独吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作为我们…… 查看全文>>

摘要：板栗去壳、去皮，洗净，切碎；桂圆肉、玉竹洗净；大米泡发洗净。锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后，放入白糖调…… 查看全文>>

摘要：糯米淘净浸泡3小时；花生米、板栗去壳去皮；猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，调味即可…… 查看全文>>

摘要：将核桃仁、杏仁放在碗内，用沸水烫后去磨，捞出沥干水；杏仁、核桃仁放入四成熟油锅中，用漏勺上下翻，炸至金黄色、大部分脱水时，捞在盘中摊开，待冷脆时用木棒滚压，研成…… 查看全文>>

摘要：根据《黄帝内经》描述的四季养生法，冬季养生贵在养肾。推荐一款栗子鲫鱼瘦肉汤，有强筋益肾功效，能够养肝血以强筋，益肾精以健骨，让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充…… 查看全文>>

摘要：板栗又名风栗，味甘平，微咸，归脾肾经，有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的作用。能治肾虚腰痛，脾虚腹泻，幼儿腹泻等症；胡萝卜又名红萝卜，味甘辛平，归肝脾肺经。 查看全文>>

摘要：鸡洗干净后，剁成3厘米大小的块。炒锅烧热，用素油滑锅，再加入猪油25克，在武火上烧至六成熟，放鸡块，煸至皮成黄色，加入料酒、姜丝、白糖、酱油，烧至黄色，放入红枣…… 查看全文>>

摘要：功效：中医认为：山药性甘平，归脾、肺、肾经。具有益气养阴、补益脾肺、补肾固精之功效。主治脾虚食少、大便溏泄、肺虚咳喘、遗精尿频、阴虚消渴等症。山药是一种高营养、…… 查看全文>>

摘要：中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾…… 查看全文>>

摘要：在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？板栗属于坚果类，但它不像核桃、…… 查看全文>>

摘要：其主要功效有： 益气补脾、健胃。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，能够保证机体基本营养物质供应，有 “木本粮食”之称，…… 查看全文>>

摘要：板栗俗称毛栗子，是我国的特产，享有千果之王的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质3.7%、脂肪2%，此外，还含有多种维生素和无机盐。板栗中所含的丰富的不…… 查看全文>>

摘要：中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延…… 查看全文>>

摘要：事实上，不仅仅是板栗，大部分坚果在购买的时候最好都不要购买已经开口的。如果板栗已经开口，那就说明板栗中所含有的营养已经出现部分流失了，另外一方面则是果实中容易有…… 查看全文>>

摘要：把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟油烧热后，放入葱和姜爆香。将鸡肉放进锅里，加入各种调料，加水煮至沸腾，煮20分钟后加入板栗。 查看全文>>

摘要：板栗看上去是一个很营养的果实，板栗的全身都是有所应用的，板栗可以入药，来治疗一些脾肠疾病，由于它自身含有多种的物质，在治疗一些疾病上也是发挥了一定的效用，那么板…… 查看全文>>

摘要：栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为，栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃…… 查看全文>>

摘要：板栗放进锅内，倒入清水，清水的量没过栗子即可，开火煮。水开后，将板栗乘热拿出用刀切开栗子底部（硬的那段），连皮拨开烫热的板栗，就会很容易连皮一起去掉。 查看全文>>

摘要：板栗洗净，用刀在尖尖的顶部切十字刀，放入锅内。在锅中加入清水，至没过栗子约1厘米高即可。煮沸后，加入白糖，用勺子搅拌至白糖融化。 查看全文>>

摘要：板栗烧肉：栗子250g，猪瘦肉500g（切块）。先用适量食油、盐、酱、花椒炒过，加酱油、红糖炒拌均匀，添水焖煮至栗熟起即成。可分几顿食用。 查看全文>>

摘要：买大个板栗2斤，用菜刀劈缝，缝隙尽量的大，这样煮好的板栗都是开口的，吃起来方便，皮肉分离。 水洗3遍以上。高压锅，加水，大火，烧开， 之后小火5分钟（总时间大约…… 查看全文>>

摘要：板栗壳，为壳斗科植物栗的外果皮。秋季采收成熟果实时剥取壳斗，晒干。本品呈球状，略扁，连刺直径4～8厘米，高3～4厘米，常纵向开裂成2～4瓣；外表面黄棕色或棕色，…… 查看全文>>

摘要：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使皮肉完整…… 查看全文>>

摘要：板栗味甘，性温；归肾、脾、胃经。每100克板栗中含有约25毫克维生素C，比番茄的维生素C含量还要多。另外，其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗…… 查看全文>>

摘要：一次不能进食过多，否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃，但准妈妈每一次不可进食过多，患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多，以免影响血糖的稳定，每次10个（约50克）。因…… 查看全文>>

摘要：注意事项：栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。 查看全文>>