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蔬果养生

蔬果养生栏目为网友展示自然绿色的养生保健方法。通过水果蔬菜等植物调理身体机能的健康养生方法。

摘要:现代药理研究证实,乌梅对多种致病菌有抑制作用,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌等。乌梅对免疫功能有增强作用。临床用乌梅酒治疗结肠炎,疗效颇…… 查看全文>>

摘要:在将材料放入杯中,灌入沸水,把盖子盖好后闷泡约8分钟后饮用即可。甘草:有助于治疗咽喉肿痛、胃痛或者是对于食物中毒都有着一定的疗效。 查看全文>>

摘要:香椿是一种生长在香椿树上的嫩芽,也被称为“树上蔬菜”,不仅营养丰富,还具有较高的药用价值。研究表明,香椿中含有丰富的维生素E以及性激素,具有良好的补阳滋阴功效以…… 查看全文>>

摘要:香椿有“树上青菜”之称,具有独特香味,营养价值丰富,很适合春末夏初时吃。但香椿中亚硝酸盐含量较高,所以吃时要选嫩芽,吃前须焯烫。 查看全文>>

摘要:香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感,深受人们的喜爱,其综合营养价值在蔬菜中属于上品,被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”之称。含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种…… 查看全文>>

摘要:秋葵味道独特,吃过秋葵的人都知道,秋葵有一种黏黏的感觉,以及特殊的气味让秋葵的功效得以发挥。那么,秋葵有什么功效与作用呢? 查看全文>>

摘要:调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉。 查看全文>>

摘要:黄秋葵是我们日常生活中常见的蔬菜之一,属于草本植物,它的花和嫩叶都可以用于食用。在功效上还是一种降血糖的良药,那么黄秋葵怎么吃呢? 查看全文>>

摘要:红秋葵长相“艳丽”,是一种很时尚的蔬菜,此外,它还有很高的食疗价值。那红秋葵的功效与作用有哪些你知道吗? 查看全文>>

摘要:秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素,以及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一,有益于视网膜健康、维护视力,是青少年防止近视的好…… 查看全文>>

摘要:秋葵是一种营养价值很高的茄果类食品,它不是水果,它属于菜类,很多人说秋葵就是人参,因为它营养价值高可以预防及治疗很多疾病,能降血糖、血脂,特别适合老年人食用,下…… 查看全文>>

摘要:女人体内有毒,最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇,脂肪的吸收,排出机体的毒素具有很大的帮助。 查看全文>>

摘要:秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的, 所以秋葵具有减肥、清肠的神奇作…… 查看全文>>

摘要:众所周知秋葵是一种蛋白质含量高,营养丰富,同时又是一种低脂肪,低热量的保健品。因此从健康的角度上说,秋葵可具有减肥的功效。 查看全文>>

摘要:材料:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、油、味精、胡椒粉。 查看全文>>

摘要:秋葵切去蒂头,修除蒂边后,放入滚水中汆烫至翠绿色,泡入冰水中捞起对切成2半备用; 查看全文>>

摘要:再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘。 查看全文>>

摘要:功效:这道茶饮制作简单,同时味道也非常的不错。乌梅具有解暑的作用,加入蜂蜜之后味道更好,同时解暑的效果也能够提高,适合在夏天服用。 查看全文>>

摘要:长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就…… 查看全文>>

摘要:乌梅,又称春梅,中医认为,乌梅味酸,性温,无毒,具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效,治肢体痛、肺痨病。乌梅泡水喝能治伤寒烦热、止吐泻,与干姜一起制…… 查看全文>>

摘要:中药乌梅有敛肺止咳之功。用于肺虚久咳,可与罂粟壳等分为末,每服6克,睡前蜜汤调下;亦可与半夏、阿胶等同用。 查看全文>>

摘要:秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。 查看全文>>

摘要:锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。 查看全文>>

摘要:材料:黄秋葵三根、米面50克、熟猪肚50克;面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。 查看全文>>

摘要:锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒;菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。 查看全文>>

摘要:材料:秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量; 查看全文>>

摘要:将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中,大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软,再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟,以味醂调味,熄火前放入作法2…… 查看全文>>

摘要:苹果跟秋葵﹝又名羊角豆、贵妇指﹞皆含有果胶可以调整肠胃,治疗轻度腹泻或便秘都有不错的效果,减重者多吃苹果,除了利用果胶吸水膨胀提供饱足感之外,也有助于降低因为进…… 查看全文>>

摘要:葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 查看全文>>

摘要:虽然说孕妇可以吃秋葵,但也有许多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好别多吃。肠胃功能不太好的孕妇,过食极有可能造成腹泻。 查看全文>>

摘要:黄秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产…… 查看全文>>

摘要:中医认为肾的主要生理机能是:主藏精,主水,主纳气。由于肾藏先天之精,主生殖,为人体生命之本源,故称肾为“先天之本”。肾精化肾气,肾气分阴阳,肾阴和肾阳能资助、促…… 查看全文>>

摘要:小米小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 查看全文>>

摘要:秋葵,又叫羊角豆,是种保健蔬菜,原产非洲,现几乎风靡全球。美国人称其为“植物*”。据研究,秋葵富含糖类复合体,能增强身体耐力,强肾补虚,尤其是黄秋葵,又被称为补…… 查看全文>>

摘要:沙棘果实要求新鲜、完全成熟和无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的水分。鲜果可不经破碎,并且直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后将果渣拌匀疏松,然后…… 查看全文>>

摘要:沙棘,又称醋柳、酸刺,是生长在我国华北、西北和东北地区的一种野生落叶灌木或小乔木,果实为椭圆形,橙黄色。据测定,沙棘果中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有人…… 查看全文>>

摘要:茼蒿是调经活血的上好佳品,另名菊花菜、艾菜,每日适用量大约100-200克,最佳的食用方法不仅可以炒着吃,还可以煮着吃。 查看全文>>

摘要:在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料; 查看全文>>

摘要:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。 查看全文>>

摘要:材料:秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒;调味料:盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙; 查看全文>>

摘要:沙棘果酒:把100克沙棘果洗干净之后沥干同1000克白酒一起密封浸汤包10天就可。沙棘果具有活血降压、明目清炎等作用,特别是对于身体虚弱的人经常食用这酒学可起到…… 查看全文>>

摘要:沙棘又名沙枣、醋柳果。沙棘可是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。 查看全文>>

摘要:沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。营养如此丰富,那么孕妇能吃沙棘吗? 查看全文>>

摘要:有美容的功效。沙棘中的总黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用。VE、VC、超氧化物歧化酶(SOD)能抗氧化、清除体内的自由基,同时又有增强免疫功能,调节免疫活性…… 查看全文>>

摘要:对多种实验胃溃疡均有明显的预防治疗作用。表现为发生率低发生指数减少,胃液分泌下降。有明显得陵复免疫抑制状态下的NK水平,可有效的预防肿瘤。 查看全文>>

摘要:锅中注水烧开,加入盐、鸡粉、食用油、茼蒿煮半分钟,捞出摆放整齐,将草菇倒入沸水锅中,煮1分钟,至其断生捞出。 查看全文>>

摘要:蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将…… 查看全文>>

摘要:茼蒿,又名:蒿子杆,蓬蒿菜,蒿菜。是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所…… 查看全文>>

摘要:食疗功效:精神抑郁者多会出现食欲不振的现象,茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲,其中含有的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减短粪便在体内停…… 查看全文>>

摘要:做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。 查看全文>>