孕期须知贫血的危害 推荐4款孕期补血食谱

孕期贫血一般以缺铁性贫血最为常见，妊娠期间，孕妇体内的铁储备不仅要满足本身血红蛋白的合成，还要满足胎儿发育的需要，这使孕妇成为缺铁性贫血的高发人群。那么如果孕期贫血的话会有什么危害？

孕期贫血的话会有什么危害：

1、严重贫血会引起循环系统方面的转变，而对母体造成最严重的影响为引发心脏衰竭。

2、贫血的准妈妈较正常的准妈妈更不能忍受产前出血的情况。

3、怀孕中出现贫血现象会降低对感染的抵抗力，较容易发生产后感染的症状。

4、贫血会造成子宫内缺氧，造成胎盘灌流及供氧不足，而发生胎儿生产前子宫内死亡，或者胎儿于生产时产生窘迫，而发生出生时窒息或生产时死亡。

5、报告也显示怀孕中的准妈妈如果有贫血，易发生早产或娩出低出生体重的婴儿。

鸡蛋黄花汤

材料：鸡蛋1个，黄花，白菜心各10克，海带，木耳各5克，高汤350克。

调料：淀粉，盐，味精各适量。

做法：1、将海带泡好洗净后，切丝，黄花洗净后，切段，木耳泡发，洗净，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2、锅内加高汤烧开，放入盐及海带，黄花，木耳，白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡，加入味精即可。

提示：此菜品养肝明目，滋补阴血，生津下乳，鸡蛋的营养丰富，但是鸡蛋不易过量食用，每天吃1-3个就足够了，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

翡翠豆腐

材料：豆腐5块，菠菜梗200克。

调料：花椒油75克，盐，味精各适量。

做法：1、将豆腐上屉蒸一下，去掉水分，切成细丝，然后用凉水投凉，沥净水。

2、将菠菜粳切成八分长的段，放入沸水中焯一下，捞出，放入凉水中投凉，沥净水。

3、将豆腐和菠菜装入盘中，浇上热花椒油，撒上盐和味精，拌匀即可。

提示：此菜色泽美观，清淡可口，豆腐中含有钙等矿物质，而菠菜养血，对孕妇有一定的滋补作用。

烩豆腐

材料：豆腐4块，黄瓜，胡萝卜各30克，湿淀粉15克。

调料：香油，熟油，盐，酱油，鲜汤，味精，葱末，姜末各适量。

做法：1、将豆腐切成丁，放在开水中焯一下，捞出控净水。

2、将黄瓜，胡萝卜均切成小方丁。

3、锅放在旺火上，加底油，油热后放葱，姜末炒一下，随后添入鲜汤，加入酱油，盐和味精，烧开后放上豆腐丁，黄瓜丁和胡萝卜丁，再烧开，用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅即成。

清汤绣球

材料：猪里脊100克，肥膘肉50克，鸡蛋清1个，嫩白菜头，香菜段，水发海米少许。

调料：盐，味精，花椒水，胡椒粉，醋，葱和姜丝，香油各适量。

做法：1、把猪里脊剁成泥，加鸡蛋清和少量水，再加盐，葱，姜末搅匀。

2、肥肉膘和白菜头均切成小块，海米切成末一起放入肉泥中拌匀。

3、锅内放清水烧开，将肉泥挤成核桃大的丸子，放进锅内氽熟，捞在碗内。

4、锅内主清汤烧开，加盐，花椒水，醋，胡椒粉，味精，葱，姜丝，香菜末，香油，浇在碗内即成。

补血注意：

贫血，为妊娠常见的并发症，其中以营养性缺铁性贫血为主。妊娠后期，贫血患病率可高达40%。贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响。

孕妇补血更应谨慎，应先到医院检查血色素是否正常，再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查，第一次是在被诊断怀孕时；第二次在五、六个月时；另外，在生产前两周左右，再做最后一次检查。

孕妇如需补血，应在医生指导下进行。如果盲目补铁，只会导致铁中毒，严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充，采用安全有效的补血方法，比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明，通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构，保证供给充足的热能和蛋白质，提供充分的铁、维生素C，就能有效地预防和纠正孕妇贫血，其效果优于药物治疗。