产后吃花生粥奶水多 三个食谱有助妈妈催奶
很多妈妈们在生完宝宝之后奶水都不是太充足,宝宝没有妈妈的奶水喝、又特别排斥奶粉时那么妈妈该怎么办呢?那哺乳期吃什么奶水多呢?
哺乳期吃什么奶水多
1、花生粥
食材:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
制作方法:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
功效:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗奶水不足,疗效更佳。
2、虾米粥
食材:虾米30克,粳米100克。
制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
功效:粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后奶水不多者宜经常食用。
3、酒酿蛋花汤
食材:酒酿1块,鸡蛋1个
制作方法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。
功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。
4、山甲炖母鸡
食材:老母鸡1只、穿山甲60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
制作方法:母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
功效:穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。
5、炒黄花猪腰
食材:猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
制作方法:将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植成热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。
功效:中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的奶水不多。
6、苣子粥
食材:莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
制作方法:将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。
功效:莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。
三个食谱有助催奶
花生炖猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白,它可以帮助产妇催乳,这是我们都非常熟悉和了解的,而产后狂喝猪蹄汤,有些产妇会虚不受补,造成肠胃负担过重,来试试花生炖猪蹄吧,花生也可以帮助产后催乳、预防贫血、健脾暖胃,与猪蹄一起炖煮,不仅减少了油腻感,而且催乳效果更佳。
做法:准备生猪蹄两个、花生150克、葱、姜、蒜、食用盐、食用油等适量,将猪蹄清洗干净,并用小刀划口,花生清洗干净,加入葱、姜、蒜、食用盐和少量的食用油,放入锅中一起蒸炖,炖至熟烂即可。隔两天吃一次,无需天天食用,催乳效果是极好的!
鱼头豆腐汤
产后催乳下奶离不开汤品的辅助,鱼汤就是其中的一种,鱼汤营养价值高,喝起来又比较滋润清淡,很适合产后催乳和补充营养食用。豆腐有益气中和、润燥生津之功效,它也是一种催乳的食物,与鱼头一起煮汤,可高效催乳下奶喔!
做法:准备新鲜的嫩豆腐两块、鱼头一个、葱、姜、蒜、食用盐、食用油等,将豆腐清洗干净,切成小块备用,鱼头清洗干净,锅中放入清水,将食用油洒入少许,放入清洗干净的鱼头,煮至半熟,再放入切好的豆腐块,以及葱花、姜丝、蒜、食用盐等调味,煮熟后即可食用了。鱼头豆腐汤,不仅清淡催乳,而且富含钙质,非常适合产后的新妈咪们食用。
产后奶水不足怎么办 奶水不足吃什么好
黑芝麻糊
黑芝麻当中富含脂肪酸和维生素E,对于肝肾不足、耳鸣、头痛、大便燥结、奶水不足等症状,黑芝麻都有着极好的保健功效,常吃黑芝麻不仅可以乌发,而且还能够帮助产后迅速催乳,令奶水充盈起来。
做法:准备黑芝麻30克、大米适量,将黑芝麻炒熟,大米清洗干净,锅中放入适量的清水,加入大米,煮至半熟状态时,放入炒熟的黑芝麻,继续煮至粘稠即可。产妇妈咪们每天早上喝一碗黑芝麻糊,非常有利于下奶催乳。
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(责任编辑:莫克豪 )
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