孕妇接触塑料餐具易肥胖 孕期的饮食禁忌
美国食品和药物管理局20世纪60年代批准双酚A(BPA)用于食品容器,但BPA对人体健康的安全性一直受到诸多质疑。早在2010年,美国国立卫生研究院下属国家毒理学项目组就告诫说,BPA可能对孕妇、胎儿和婴儿带来不良影响。最近,美国《内分泌学杂志》刊登加拿大一项新研究表明,孕期接触BPA会导致后代内分泌失调,增加肥胖风险。
孕妇使用塑料餐具会增加肥胖风险,那么,孕妇还有什么禁忌呢?
怀孕初期饮食禁忌
一、忌偏食
孕妇长期挑食、偏食,可造成营养不良,影响胎儿生长,所以,孕妇应富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质和易消化食物,如鸡蛋、瘦、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。
二、忌饮可乐
孕妇过多饮用可乐型饮料,会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱。可通过胎盘进入胎儿体内,危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
三、忌营养过剩
孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使胎儿发生唇裂、腭裂;孕妇过多地进食运动肝脏,体内维生素a明显增高,可影响胎儿大脑和心脏发育,以及出现生殖器畸形。因此,孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
四、忌常喝咖啡
咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核酸结合引起突变。孕妇常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险。
五、忌吸烟
香烟的烟雾中有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,会严重影响胎儿的不觉发育。据统计,世界上每年有8千多名胎儿死于吸烟或被动吸烟。这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿,致使胎钱在宫内缺氧,心跳加快甚至死亡。
六、忌食农药污染的果菜
孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后,基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致先天性畸形;严重的可使胎儿发育停止而死亡,发生流产、早产。
七、忌常饮浓茶
孕妇常喝浓茶,对胎儿骨骼的发育会有不良影响,严重时导致胎儿畸形。
八、忌菜肴过咸
孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育。
九、忌饮酒
孕妇嗜酒,会导致胎儿宫内发育迟缓,增加早产率和围产期死亡率。
十、忌多吃罐头食品
罐头食品中的化学添加剂对健康人无多大影响,但对孕妇有时影响很大,它可影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍。
(责任编辑:黄婉雯 )
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