坐月子怎么吃?

1、食物料理内容建议：基本上米酒、麻油、姜三样材料，是坐月子期间最常采用的素材。米酒有活血、促进血液循环的作用，但由于酒精对子宫的收缩有抑制的作用，会延长子宫收缩复原的时间，一般建议妈妈分娩一周内，最好避免食用含酒精类烹调的食物。

麻油含有大量的多元不饱和脂肪酸有预防血管硬化，促使子宫收缩的功效。生姜具有健胃去寒的作用，可以促进食欲、增加新陈代谢。所以采用“坐月子三宝”，加以高营养价值的猪肝、腰子、鸡、新鲜海产等等食材就可以变化出许多坐月子期间常见的补品。

如果平常就滴酒不沾的妈咪，也可以采不加酒的方式来料理，或是使用公卖局最新推出的米酒水。妇幼医师建议，其实坐月子药膳只需加少量米酒，目的是去除腥味、增加血液循环，并非一定要使用整锅的米酒。

2、产前先准备：庄医师表示，由于每个人的体质都不同，药膳进补的方式、份量也会不同，最好是利用产前就请中医师根据妈咪的体质，给予合适的建议，同时在产前就备好坐月子期间所需的中药材，坐月子时就能轻松地处理各种食补药膳。若不是很有料理概念的妈妈，可以至书店找找坐月子食谱，相信可以帮助你变化更多的吃法。

如果是自已做月子的妈妈，最好事先将材料分小包放好；煮东西时，每次可煮一两天份，多的先冰冷冻库，要吃时再重新炖煮；至于保鲜期短的食物，则事先将菜单写好，请先生下班时帮忙采购，甚至也能写好料理步骤，请先生下厨。

3、均衡很重要：坐月子期间除了补品受到重视外，桃园医院妇产科主治医师吕理政也表示，其它的食物摄取也很重要，每天都要有新鲜、当季的蔬果，才能吃得均衡，同时预防便秘发生。另外，因为摄取过多盐份会影响水份代谢，所以太盐或腌制类的食物暂时不宜食用。另因产妇身体较虚弱，所以太过生冷的食物例如：白菜、西瓜也建议暂不食用或少量食用。