孕期能吃烧烤吗
烧烤成了很多人的时尚饮食之选,晚上随处可见的夜市场景就是烧烤,那弥漫着的香味真是让人口水直流。食物经过烤制,味道更加的美味,因而深受大众的喜爱。但是准妈妈作为特殊人群,能不能也一品烧烤的美味呢?其实只要按照下面的建议,准妈妈就可以享用健康的烧烤大餐啦!
孕期可以吃烧烤吗
准妈妈吃烧烤,最大的危险来自于生的和没烤熟的肉,因为烧烤食物中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时,准妈妈的身体免疫系统功能不像平常那样好,因此准妈妈就更容易被导致食物中毒的细菌所感染,也更容易患病。
虽然没有明显的证据表明孕妇吃烧烤对胎宝宝有害,但出于安全考虑,还是建议准妈妈少吃烧烤之类食物。另外,烧烤摊的卫生环境也是一个大问题,一旦食用了不干净的烧烤,就可能引起腹泻腹痛。
孕期吃烧烤的注意事项
1、小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。
2、将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放,熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。
3、确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。要确保肉没有夹生的红心,并把肉汁都烤干。
4、烘烤的时候,时常翻动食物,并在烤架上来回移动,以保证烤得均匀。
(责任编辑:家医编辑 )
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