顺产月子餐食谱

顺产月子餐食谱

产后坐月子非常的重要，关系到女性今后的健康问题，所以一定不要忽略了，特别是顺产的新妈，虽然恢复的比较快，但要健康营养的饮食调节，坐月子有三个阶段：一排二调三补。

一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品：

第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐（盐会使水分停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。

麻油炒猪肝

材料：猪肝200克（一日份），带皮老姜6片，纯胡麻油40毫升，月子米酒水200毫升。

做法：先将老姜洗干净，连皮切成薄片；洗干净猪肝，切成1厘米厚度的片状；麻油入锅，中火烧热，放入老姜转小火爆，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不要焦黑；转为大火放入猪肝炒至变色；然后加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟后，关火出锅，趁热食用。

用法：可配以红豆汤或者甜糯米粥来吃。

第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼（如果是剖腹产，要再喝一周生化汤）。禁忌同上，不要吃咸菜，泡菜，味精汤。

第三周到一个月，主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。