古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
火锅的做法
火锅的做法是什么?火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。典型的火锅食材包括各种肉片、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调料 一起食用。家庭医生在线频道为广大网友提供火锅的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下火锅的做法全,请关注家庭医生在线。
火锅的做法相关问题
A:如果不是辣的火锅当然是可以吃的了,吃辛辣的食物会加重出血,还影响伤口的愈合意见建议:注意休息,加强营养,多吃含蛋白质丰富的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜[详细]
A:火锅汤料的调制原料:猪棒子骨300克牛棒子骨300克鸡爪骨100克生姜10克大葱30克料酒20克鸡精30克味精15克。制法:1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;……[详细]
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