家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 疾病与营养 > 其他疾病 > 正文

肝炎病人夏季吃什么好

2011-07-22 08:24:16      家庭医生在线

  肝炎病人平时就胃口欠佳,夏天更甚。南京市第二医院专家认为,肝炎患者大多由于疾病直接影响到机体的消化功能,而出现诸多消化道病状,甚至会继发胆囊炎、胃炎、十二指肠炎或溃疡等一些消化道的疾病。不过,肝炎病人如果饮食调理得当,同样可以安度炎夏。可以配合美味的汤水,来滋养调理。

肝炎病人夏季的健康饮食指南

  在汤水的选择上,推荐“冬瓜薏米煲”,它的配料有冬瓜、薏米、干贝(瑶柱)、鲜菇、虾仁等,既有清热去湿的冬瓜、薏米,又有补益健脾的干贝、鲜菇、虾仁,营养素搭配比较合理,且易消化。如果有上火的情况,可酌加少量竹笙(剪去头尾,先浸洗,再放入锅中),可以加强清热功效,且能增强人体免疫功能,对肝炎患者尤为有利。鉴于患者可能都会有不同程度的消化道症状,汤中加入2~3片陈皮,驱风醒胃,更为适合。这款汤水如采用整瓜蒸炖方式,家庭制作会有相当难度,可以用其配料,冬瓜切块,以通常方式煲制,且煲汤时间不宜太长,一个小时左右便可。

  其他诸如“蒲公英瘦肉汤”、“野葛菜生鱼汤”、“冬菇瘦肉汤”、“西洋菜鲫鱼汤”等也是不错的选择。 除了饮汤之外,平时饮食一定要注意不要喝酒!糖精对肝有害,所以含糖精的饮料亦不宜饮用。建议平时多饮开水,或淡清茶、鲜果汁、鲜奶、豆浆等。

疾病饮食药补不如食补

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

得了慢性肝炎吃什么好?

得了慢性肝炎吃什么好?饮食维持着我们的日常活动和营养摄取,对于肝炎患者来说,一定要注意科学饮食,在食材的选择上也是要多加注意。那么,得了……详细>>

夏季糖尿病患者要注意什么?吃什么好

在夏季里,糖尿病患者的血糖处于一年的最低的阶段,这个时候最贴近正常值。但需要注意的是,糖尿病患者因为机体抵抗力差,在夏季也更容易受到病菌……详细>>

肝炎吃什么可辅助治疗?肝炎患者饮食推荐

人体的重要部位肝脏,如果不好的话,会对人体产生严重的损害,而且整个人也会看上去气色很差,发黄,蜡黄,还会显得病怏怏的,这个其实也是肝炎的……详细>>

老年人夏季吃什么比较好

老年人夏季吃什么比较好?随着夏季的到来,天气都是高温闷热,这对于老年人的身体健康是非常不利的,尤其是对于高血压,高血脂,糖尿病人的老年人……详细>>

夏季湿气重怎么办?吃什么好?

很多的朋友一到夏天,就会感觉身体累,还会有全身乏力、疲倦,甚至失眠心烦、口舌生疮等症状,其实这大多是因为湿气重引起。一旦发现身体有湿气重……详细>>

  • 熊益群

  • 周晓蕾

  • 田广俊

  • 蒋俊民

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]