古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:带鱼1条
调料:色拉油适量 水适量 咖喱2块
做法:
1、带鱼收拾冲洗干净后,切成段,沥干水分
2、放油锅里两面煎至金黄色
3、捞出沥油,放盘子里备用
4、锅中加少许水烧开后关火,放入咖喱块,水的量以能没过带鱼为宜
5、不停搅拌至咖喱块完全融化
6、将煎好的带鱼放进去,小火炖至汤汁收浓,每块带鱼都裹上咖喱汁为止
(责任编辑:吴任飞 )
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