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粤菜菜谱 西洋菜猪骨汤的做法

2012-03-30 07:00:39      家庭医生在线

  主料:猪大骨头500克

  辅料:豆瓣菜1把 胡萝卜1根 蜜枣2个

  调料:盐适量 姜半块 水适量

  做法:

  1、猪骨焯血水,胡萝卜去皮切块

  2、全部材料放入汤煲中,大火烧开后转小火3小时,

  3、出锅前加适量盐调味即可

(责任编辑:吴任飞 )

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