古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：泡菜100克 虾仁60克 低筋面粉100克
辅料：韭菜60克 鸡蛋1个
调料：色拉油适量 食盐少许 酱油2大勺 醋1大勺 鸡精2茶勺 香油1/4茶勺 韩式辣酱2大勺 水适量 胡椒粉适量 白糖1茶勺
做法：
1、虾仁横切两半；泡菜沥干水分切小块；韭菜切3厘米长的段
2、低筋粉加入鸡蛋、鸡精、少许盐、胡椒粉和适量清水调成可流动的糊状（粉与水的比例大约为1:1）
3、将虾仁、韭菜、泡菜倒入面糊中拌匀
4、煎锅中倒入少许油，将拌好的面糊倒入锅中煎熟，食用前切块，蘸酱料（韩式辣酱2大勺、海鲜酱油2大勺、醋1大勺、糖1茶勺、香油1/4茶勺，将所有材料拌匀）即可
（责任编辑：吴任飞 ）
相关推荐
文章关键词：
-
韩国料理 韩式煎针鱼的做法
-
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……详细>>
-
韩国料理 韩式鸡蛋卷的做法
-
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……详细>>
-
韩国料理 韩式鳕鱼炖豆腐的做法
-
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……详细>>
-
韩国料理 韩式年糕串的做法
-
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……详细>>
-
韩国料理 韩式金枪鱼镶蛋盅的做法
-
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录