月子餐食谱：月子餐食谱的安排原则

　　1～7天起排泄作用，8～14天起收缩作用，15～40天起恢复作用。月子食谱要根据这个规律来安排。

　　一、第一周每日食谱（第1天至第7天）。

　　1.猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒，每日300~500克。

　　2.生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然分娩者使用7天，剖腹生产者食用14天。

　　3.养肝汤：以全米酒水泡成，剖宫产者每日360ml。

　　4.甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗。

　　5.红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗。

　　6.乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

　　7.麦芽或韭菜：欲退奶者食用，每日一碗，连续三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

　　二、第二周每日食谱（第8天至第14天）。

　　1.猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成，每日食用两个。

　　2.生化汤：以全米酒水煮成，剖宫生产及小产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可。

　　3.养肝汤：以全米酒水冲浸泡熬煮，剖宫产者食用，自然生产者用7天即可，每日360ml。

　　4.甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日一碗。

　　5.红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗。

　　6.乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

　　7.蔬菜：红萝卜、红苋菜或者红菜，选择一样，每日两碗。

　　8.荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗。

　　9.白饭：用全米酒水煮成，每日一碗，若吃不下可不吃。

　　三、第三周以及第四周每日食谱（第15天至满月）。

　　1.麻油鸡：用全鸡（母鸡）煮成，每日食用半只（三大碗）。

　　2.甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日一碗。

　　3.鱼类：黑色、红色的鱼，用全米酒水煮，剖宫产者可吃鲈鱼，每日一大碗。

　　4.蔬菜：红萝卜或菠菜、红苋菜。以全米酒水煮成，每日一样两碗。

　　5.荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗。

　　6.白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃。

　　7.水果：哈密瓜、木瓜、樱桃、水蜜桃，每日一样，二餐份。

　　8.面条：每日一份，以全米酒水煮成。

　　9.花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，坐月子期间共食用三大碗。