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原料:
鸡胸肉,洋葱,沙茶酱,冰糖,酱油,料酒,色拉油
做法:
1.鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。
2.锅里加适量的油,放入洋葱大火炒。
3.放入鸡块大火炒到鸡肉变色。
4.转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。
5.加入冰糖,继续大火,等到冰糖化了,汤变稠即可。
(责任编辑:吴任飞 )
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原料:牛肉、芥蓝各250克,沙茶酱l汤匙半,苏打粉1/3茶匙,葱3条切短度,姜数片,甘笋数片,糖、生粉、生抽、鸡粉、麻油、胡椒粉等各适……详细>>
沙茶酱的味道口感并不算很强烈,但是丰富而有层次,回味无穷。刚入口时觉得咸,然后有一点甜味,最后还有一丝中药的异香。详细>>
用料:鸡胸肉300克,青椒100克,笋肉50克,胡萝卜50克,湿冬菇50克,蛋1个,沙茶酱50克,精盐2.5克,味精2.5克,苏打粉1克……详细>>
材料:鲜牛腿肉750克,生菜500克,豆芽200克,白糖粉30克,味精5克,熟猪油100克,上汤750克,沙茶酱150克,芝麻酱50克,……详细>>
牛肉:牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对儿童生长发育十分有利;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健……详细>>
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