古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
节瓜鲩鱼尾汤的材料：
鲩鱼尾一条、节瓜1个、生姜3片、热水4碗。
节瓜鲩鱼尾汤的做法：
1、节瓜削皮、切块；
2、鲩鱼尾清理干净鱼鳞，清洗干净，用厨房纸擦干水份；
3、热油锅，爆香姜片，放进鱼尾，煎至两面金黄；
4、倒入热水，大火煮5分钟后转中小火煮5分钟；
5、倒入节瓜中火煮15分钟，放盐调味即可。
（责任编辑：吴任飞 ）
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