古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。罗汉果具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。而白菜干是以“甜、软、甘”著称的白菜晒干而成,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纤维，秋冬常食还能润肠通便。
材料： 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
（责任编辑：朱晓华 ）
相关推荐
文章关键词：
-
润肠排毒：罗汉果白菜干汤
-
瘦猪肉煮汤前可以另外放入沸水中焯一下去除骚味，这样煮出来的汤会更鲜甜。选购白菜干时应尽量挑选晒得够干，菜身结实，茎呈黄色，菜叶呈墨绿色，……详细>>
-
秋季咽喉干燥怎么办？多吃白萝卜罗汉果清肺
-
进入秋季后，很多人都会因为干燥的天气而出现流鼻血、干咳不适、皮肤干燥脱屑、搔痒不止等症。这时候最好多注意保护肺部，多吃些清肺润肺的食物。详细>>
-
清肺利咽 倒扣草罗汉果煲猪瘦肉
-
大暑天时两广民间常用倒扣草配罗汉果为解暑的凉茶，有消暑、清热、利咽的作用。倒扣草为南方主产的草药之一，中医认为它性寒，味苦、辛，有清热解……详细>>
-
白菜干罗汉果猪骨汤的做法
-
白菜干罗汉果汤能健脾、润肺、养颜，而汤水且清润可口。用料：猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量……详细>>
-
夏日喝对汤清肺热 罗汉果霸王花瘦肉汤
-
夏季肺热喝什么汤好？不要只是一味选择降火凉茶，还要选对汤，来试试看罗汉果霸王花瘦肉汤吧。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录