古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今日靓汤宜荷叶陈皮清鸡汤。它能消暑清热、温中益气、减肥降脂、解燥除咳，且清润可口，老少皆宜。
材料：荷叶一块，陈皮1/3个，薏米、赤小豆各40克，嫩母鸡半只，猪瘦肉100克，生姜3片。
烹制：各物分别洗净。陈皮、薏米、赤小豆浸泡；鸡去脏杂、尾部。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。
作者为：广东省中医院药师
家庭医生在线（www.familydoctor.com.cn）原创内容，未经授权不得转载，违者必究，内容合作请联系：020-37617238
（责任编辑：吴任飞 ）
相关推荐
文章关键词：
-
宽中益气 豆角干黄豆煲鲫鱼的做法
-
佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来……详细>>
-
健脾益气 薏米杞子煲鲫鱼的做法
-
佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来……详细>>
-
益气养血 生地黄圆肉炖鸡汤的做法
-
佘自强，2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员……详细>>
-
健胃益气 柚子肉鲜鸡汤的做法
-
柚子肉鲜鸡汤有祛痰止咳、健胃益气的功效,对咳嗽不止、咽痛喉干、慢性支气管炎、哮喘咳嗽、慢性咽炎和胃脘不适等有很好的辅助治疗作用,同时又为……详细>>
-
补中益气 菱角米冬菇花生煲猪排骨的做法
-
佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录