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双椒肉沫拌面的做法

2012-09-17 10:43:08      家庭医生在线

  【主料】:猪肉 全蛋面 青椒 红椒

  【配料】:西芹(蔬菜可以随意添加)

  【调料】:酱油 盐

  做法:

  1.猪肉剁成沫

  2.青红椒切丁,芹菜切丁

  3.烧开水,水滚后放入面条

  4.将面条煮到刚熟捞出过冷水

  5.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散

  6.炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香

  7.随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒

  8.放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了

(责任编辑:吴任飞 )

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