古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
原料： 小南瓜，银耳，红枣， 还可以根据喜好放一些枸杞，莲子什么的。
做法： 银耳泡一泡，南瓜切块， 和红枣一起放入高压锅， 加水煮。上气后10分钟，关火。吃时加糖或者蜂蜜。炖这类甜汤，用慢锅（焖烧锅）也很方便。
1、小号南瓜半个，去籽；
2、削掉南瓜皮后切成小片；
3、把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可；
4、打开火，放入一支百里香同煮；
5、煮到南瓜软烂后关火冷却放凉；
6、把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用；
7、如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成装饰。
（责任编辑：吴任飞 ）
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