古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
甘蔗是我们南方秋冬的水果,甘润清甜,富含碳水化合物和新鲜蔗糖、果糖和葡萄糖,极易被人体吸收,可为机体补充充足的热能。中医说它有清热止渴、生津润燥、和中宽膈、助脾健胃,利尿和滋养之功。可用于口干舌燥、津液不足、小便不利、大便秘结、消化不良等。生蔗汁被喻为“天生复脉汤”,最适合热性病饮用。配以茅根、阿胶为汤,有清热解毒、止血养血之功,能辅助治疗肾炎尿中带血、原因不明血尿、尿道炎、膀胱炎和肺结核等。
材料:甘蔗500克、白茅根60克、阿胶20克、马齿苋30克。
烹制:阿胶打碎,置碗中;甘蔗去节、洗净,切段绞汁,去渣;茅根、马齿苋洗净,下锅加水700毫升(约2碗半量),煎40分钟,去渣取汁,加入蔗汁再滚沸,兑入置有阿胶粉的碗中,溶化便可。为1人一日量分早、晚进饮。
作者为:广东省中医药师
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(责任编辑:吴任飞 )
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