古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鸡蛋,性平味甘,具有补益的作用,补气血、养心安神。
除了煮、蒸、炒等常见的做法,中医上还常用它和各种药材相配伍,做成药膳食疗。如:艾姜蛋、当归红枣蛋、益母草蛋等。
可以说,鸡蛋是老百姓生活中最经济的滋补品。
小小的鸡蛋从蛋壳到蛋黄从外到里都有作用。蛋壳晒干碾成粉,是治疗胃病的良药。蛋白润肺,蛋黄补血。所以咱们吃鸡蛋可别挑食,蛋白蛋黄都要
也不用贪多,一天一两个足矣。
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需要的材料:
鸡蛋......2只(图里是1个,后来又加了1个。)
杂蔬......适量
芝士......适量
料酒、胡椒粉、盐......适量
做法:
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(责任编辑:吴燕 )
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