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内蒙古美食:排骨焖面

2012-11-07 10:46:02      家庭医生在线

  主料:排骨、五花肉、手擀面 豆角、土豆

  辅料:花椒粉 胡椒粉 番茄酱

  步骤一(大厨口述)

  步骤二 炒锅上火下入五花肉和排骨煸炒,再放入葱姜 辣椒,放入酱油 花椒粉 胡椒粉调味,再放入土豆条,再放入番茄酱盐,加入开水小火炖10分钟

  步骤三 下入豆角,再放入面条小火焖制七八分钟,最后将面与菜搅拌均匀即可

(责任编辑:吴任飞 )

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