古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:白胡椒粉2茶匙、红萝卜1个、洋葱1个、牛腩300克、生姜3片。
烹制:牛腩洗净,切块,置姜汁酒的沸水中稍滚片刻,再洗净。各材料一起下瓦煲,加入清水10碗量,武火滚沸后,改文火煲约1个半小时,下盐,撒入胡椒粉便可。(注:阴虚火旺者慎用)
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(责任编辑:吴任飞 )
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