家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 疾病与营养 > 其他疾病 > 正文
食疗
挂号科室:中医科 同类疾病:体检保健婴幼儿性健康节后综合征

胃胀胃酸吃什么好?教你食疗来缓解

2013-02-28 09:56:31      家庭医生在线
  胃胀的食疗法:

  一、鸡内金粥

  食材:鸡内金、粳米100克

  做法:

  1.鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;

  2.将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。

  二、萝卜子粥

  食材:炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克

  做法:

  1.炒莱菔子清洗干净,备用;粳米清洗干净,备用;

  2.将炒莱菔子煎汤,接着再放入适量的粳米,用文火煮成稀粥后每日1次,连服3日。

  三、山楂麦芽粥

  食材:生山楂、炒麦芽各10克,粳米50

  做法:

  1.山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;

  2.将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日便可有效缓解嗳气等症状。

  胃酸的食疗法:

  一、冰糖蒸莲子

  食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张

  做法:

  1.将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用;

  2.清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。

  二、香菇土豆丸子

  食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。

  做法:

  1.土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用;

  2.锅中放入适量的清水,烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块,用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉,放入保鲜袋中后压制成土豆泥。

  3.香菇挤干水去蒂剁成细末,放入土豆泥中搅拌,同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤,充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子,并且盖上一层保鲜膜。

  4.锅中放水,倒入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子,洒入香菜末即可食用。

  三、参芪猴头炖鸡

  食材:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  做法:

  1.猴头菌清洗干净,去蒂后挤干水分,切成薄片备用;母鸡去头脚,切块后备用;

  2.将母鸡放哪购入炖盅内,同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料,接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材,用文火炖熟后即可食用,对胃酸具有很好的缓解作用。

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

胃胀气的饮食宜与忌 胃胀气吃什么好

胃胀气吃什么好?出现胃胀气的状况,就要吃对食物。因为有些食物可以缓解胃胀气,有些食物确实胃胀气时万万不能吃的。下面就来和小编一起了解了解……详细>>

胃酸过多吃什么好?这些食物可以缓解

如果胃酸过多,身体就会感到不适,甚至出现其他的症状。所以一定不要忽视胃酸多的现象。有什么办法可以有效快速的缓解胃酸过多呢?今天为大家推荐……详细>>

胃酸吃苏打饼干有用吗 胃酸吃什么好

现代人饮食比较精细,但是胃病患者却越来越多,不少人经常会有胃酸过多的症状,有些人一胃酸就会去买苏打饼干来吃,吃了就会舒服很多,那吃苏打饼……详细>>

胃酸过多吃什么好

胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,……详细>>

胃酸过多吃什么好?警惕饮食的六大禁忌

胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多很有可能会造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。那么在中医食疗方面,胃酸过多吃什么好呢?又有哪些禁忌呢?家庭医……详细>>

  • 张竞之

  • 江晓生

  • 曹田梅

  • 杨卓欣

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]