古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
到了夏季，很多人都容易食欲不振，不想吃饭，试试这道小菜吧，吃多了也不会鲜的呴人，也很开胃。这道小菜是用高压锅做的菜，只需盐、糖和八角，简单的调料，下酒菜的最佳拍档。家里来客了，简单的准备下，即使厨房新手也能很快端上桌。
材料：黄豆、花生米、盐、糖、八角。
做法：
1、黄豆和花生米洗净，用清水浸泡一会。我是泡了一夜。
2、将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里，加入一大匙盐和糖，少量的八角。
3、盖上盖子，点火，水开上汽后小火20分钟，关火。
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（责任编辑：吴燕 美食达人：恬静yz）
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