高考费神又费力 5款汤品助你增强抵抗力

高考前应该给孩子煲什么汤好？高考前喝什么汤好？中国人素有煲汤养生的习惯，高考前给孩子喝什么汤好？很多家长都会想在高考前给孩子进补，现在就给各位家长介绍3款滋补汤品。

无花果炖猪骨汤

主料：猪骨适量 无花果适量

辅料：花生适量 姜适量

调料：料酒适量 盐适量 鸡精适量

做法：

将沙骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。 沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开，撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软，加入料酒，再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。

功效：增强抵抗力，降火除燥。

白萝卜排骨汤

材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

功效：降火祛湿，开胃消滞，防病防癌。

薏米冬瓜汤

材料：薏米20克，冬瓜50克，姜1片，盐适量，大地鱼粉适量

做法：

1、将薏米淘洗干净浸1小时，冬瓜洗净后去皮切小块。

2、水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜煲1小时，加适量盐调味即可。

功效：消暑祛湿，提高免疫力。

芡实鲫鱼汤

材料：用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。

做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。

功效：可补气、健脾、固肾。

当归红枣煲老鸭

材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效：当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。